第138章 乔老的来电 (第2/3页)
大概十五分钟左右,等到锅里混合了山泉水和生物活性液的地锅酒开了以后,一次发蒸就完成了,这时得赶快把蒸笼移开,要不然蒸得太熟了,就意味着这一次失败了,所以火候和经验一定要到位,也需要特别专注,这也是整个工序中比较关节的一环。
打开蒸笼的盖子,再把之前配伍好剩下的另一半没有浸泡过的药材花和进进行了一蒸的花里面,在把蒸熟的主料也一并倒进去,还要撒上大量的酒曲和酒叶草粉末,还是一样的搅拌均匀。
搅拌好后再次分装到六个大木桶里面,进行密封发酵;这一次的时间要稍长一点,需要发酵至少三十六个小时才行,这也是第二次发酵。
简单地收拾了一下院子里,此时已是城里已是华灯初上。
云逸刚做好晚饭,还没来得及吃,李牧的电话就打了进来。
把手里端着的菜盘子放到小方桌上,擦了擦手,云逸这才接通了电话。
“喂,木头啊!有事吗?”云逸问道。
“是这样的,芋头!刚才省城农科院的乔老给我打来了电话,说我们留给他的水稻种子,经过这段时间的研究发现了一些问题,但是他到现在都还没有找到原因,所以他想来我们村里实地考察一下,看看能不能找到结症的所在。”李牧说道。
“那他有说什么时候来吗?”云逸迟疑了一下问道。
其实对于水稻种子的变异,云逸早就已经搞清楚了,只是这个东西不能给李牧他们说;虽然生物活性液是打着老爷子的名头对外说成了中药营养液,自己也研究了一段时间,只是自己并不是专业人员,也没研究出个所以然来;但是要让乔老他们这些专业人士来研究的话,云逸还是有些担心他们会找出不一样的地方来,到时候可能就要麻烦了。
可是这事自己也阻止不了,最后想了想,还是顺其自然的好,自己使用生物活性液大规模地浇灌,始终瞒不过有心人,被发现也是迟
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