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第一百六十四章 闻所未闻的生意经

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    第一百六十四章 闻所未闻的生意经 (第1/3页)

    而老六,此时是真忍不住要哭,但这回下跪不是因为羞愧,是心里的感激顶不住。

    “村长!您放心!我老六要是再做一件混账事,不用您动手,我自己吊死在村口的大树上!”

    他二话不说,对着地上就磕了三个响头,每一个都邦邦响,像是要把决心刻进地里。

    一周后,钱吴良和王牛的宅子大变样,成了连通的酒楼和客栈。

    前院是三层高的酒楼,叫悦来楼,后院是两层楼的客栈,叫下溪人家。

    名字俗气,但在现在,却是最好记的招牌。

    开业前一天,刘启把所有伙计,包括赵虎、秦伯年、刘宽头,还有老六等十几个村民,都叫到了焕然一新的酒楼大堂里。

    “明天,咱们的悦来楼和下溪人家就正式开张了。”

    “丑话说在前头,你们出去代表的不是自己,是我们整个下溪村。”

    “服务得用心,动作得利索,谁要敢对客人摆脸色,怠慢了人,可别怪我直接让他回村种地。”

    刘启的神情很正经,他明白餐饮这行的套路,这会儿大家对“顾客至上”也没啥概念。

    大伙纷纷点头,知道这活干得如何会让客人看在眼里。

    刘启翻出几张纸,直接递给后厨的陈继红和前厅的孟阔。

    “这上面是菜单和新规,先看看。”

    两人赶紧接过,看得细致认真。

    菜名单子上,一些经久不变的老菜品一个不拉。

    可他们眼尖地发现最后另加了几道没见过的新菜。

    菜单边上还多出来“每日特价菜”。

    孟阔把整张菜单顺了一遍,愣了一下。

    “菜单最后说每天有一道菜打折。”

    陈继红盯着名单也皱了下眉头。

    “老板,开酒楼从来讲究赚钱,这降价方法不寻常。”

    一帮伙计直接上前,脸上全是震惊神色,纷纷探头张望。

    平时做生意从不主动降价,大家都习惯照规矩来,没谁想过自己主动去把顾客拉到门里。

    刘启看出他们迷茫,忍不住笑出声,他清楚这帮人头一次见新招。

    “对头。每日特价菜,就是每天拿

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