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第18章古代保鲜之法,腌制鱼肉

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    第18章古代保鲜之法,腌制鱼肉 (第3/3页)

却没有拿出来。

    接下来的两天,张扬一边炼制海盐,一边精心喂养着两条黄鳔子。

    几天之后,第二批海盐终于提炼出来。

    看着满满一碗海盐,柳银娘几人不由得啧啧称奇。

    “相公,有件事我一直想要问!”

    “为什么你弄的这样,与我们平日里吃的不太一样?”

    徐慧兰闻言,也一脸好奇地盯着张扬。

    听见这话,张扬也有些疑惑。

    “有何不同?”

    “我们平日里吃的盐没有这么细,都是一粒粒的,好似沙子一般,而且味道也偏酸!”

    柳银娘开口描述着,张扬闻言,顿时心中一惊。

    自从他穿越之后,几乎没怎么吃过盐,家里头用的什么盐,他也不知道。

    现在听见柳银娘这么说,张扬也反应过来。

    古代提炼盐的技术不过关,大部分都是粗盐,没有经过二次加工。

    而那些细盐,往往只有富贵人家才吃得起。

    柳银娘她们都没有见过细盐,自然不知道这些。

    可怜张扬一开始也没有想到这些。

    如此说来,他这些细盐要是卖出去,岂不是更值钱?

    想到这里,张扬给几人解释了一番,柳银娘几人闻言,都震惊不已。

    什么细盐、粗盐她们根本不懂,她们只知道张扬提炼的海盐更好吃,没有那股酸味儿。

    现在得知她们吃的,竟然是只有富人家才吃得起的细盐,几人都不免有些诧异。

    这东西对她们而言,无异于山珍海味。

    想到她们也能够享受这等物件儿,几人都不免有些兴奋。

    “娘子,将这些鱼腌制一番,我明日打算去县城一趟!”

    张扬开口吩咐一声,从村里去县城路途遥远,道路崎岖,即便是有马车,也得走上一天一夜。

    别看这一天一夜时间不算长,可如今天气炎热,若是不腌制的话,黄鳔子在路上闷一天,肯定就臭了。

    柳银娘几人赶忙忙活起来,作为渔民,杀鱼这些她们倒也熟悉。

    不多时,便已经将两条黄鳔子处理完。
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