第449章 川渝暴龙就是这样从小培养的是吧？

    第449章 川渝暴龙就是这样从小培养的是吧？ (第1/3页)

    「小明，你这次期末考试考的怎麽样？89分？那还是可以哦。好了，现在轮到你问我了。」「麽姑，你考了好多分？」

    「数学99，语文94，全班第一！你看，这是我考第一名的奖状，这是我拿三好学生的奖状，这是我见义勇为警察蜀黍给我发的奖状，这个铅笔盒是老师给我的奖品，这个花花是……」

    第二天早上回了村，周沫沫第一件事就是拿出奖状，先给村里的孩子们上了一课。

    周沫沫年纪小，但辈分高啊。

    周立辉在她面前都得乖乖喊一声麽姑。

    周沫沫上边可有七个哥哥，老周家就这麽一个闺女，惹谁也不敢惹她啊。

    一群半大孩子围着周沫沫，看着她从小书包里掏出一张张奖状，嘴巴张的大大的，眼里满是震惊与崇拜。

    「麽姑好厉害哦！这么小就拿第一名！」

    「见义勇为的奖状！警察蜀黍送的大红花！还有五十块钱奖金！麽姑太凶了咯！」

    「五十块钱，可以买好多糖，好多摔炮哦！」

    「我们班的三好学生都是班长拿的，麽姑是不是也当上班长了？」

    周沫沫听着大家的赞叹，小脸上的笑容就没停过，把奖状收起，从书包里拿出一个小盒子，打开里边装满了各式各样的糖果，招呼道：「来嘛，吃糖糖，一个人两颗，每个人都有。」

    「谢谢麽姑！」

    小孩们立马眉开眼笑，规规矩矩上前领糖。

    这些糖都是周沫沫这段时间守着秋千赚来的，赵铁英不让她多吃，所以就带回来散给其他小朋友吃了。「三媛，你看，我拿了第一名哦，厉害不？」

    「五爷爷，你看我的奖状，这麽多哦。」

    「小黄，你过来，这个字念一，第一名的一。」

    周沫沫给小孩们看完了，拿着奖状给人瞧，就连路过的小黄狗，都被拉过来认了个字才放走了。周沫沫在扫盲班拿了第一名的消息，很快就在村里传开了。

    周砚把卤味做好，让黄兵和黄莺他们拿走之後，八点多才提着两只樟茶鸭回到村里。

    来的时候刚好看到这一幕，忍不住想笑。

    不错不错，社牛总比社恐强，以後不管是上学还是工作都不容易吃亏。

    章老三一早就把猪肉拖到周村，老周同志担任总指挥，阿伟提前过来指导，等周砚来的时候，肉已经预处理得差不多，只等周砚来掌盐。

    这段时间老周家高强度做了不少腊肉、香肠，大家的技术已经相当熟练。

    今天除了常规款的腊肉和香肠，周砚单独调了三百斤麻辣口味的香肠料。

    说起四川香肠，大部分人脑子里蹦出来的都是麻辣风味，就像广味香肠默认为咸甜口。

    麻辣风味的香肠，确实也非常受喜爱。

    不过麻辣风味的调味难度，比起咸香原味的难度可是高了不少。

    辣度的把控很关键，不同辣椒混合比例，花椒面的比例，稍不注意要麽太辣，要麽太麻。

    单纯放盐巴都能难倒一群人，更别说这样复杂的调味了。

    这也是後来成品香肠调味包如此盛行的原因，你只需要让刀儿匠把肉给你称准了，按比例放调味包就行了。

    只要厂家靠谱，做出来的香肠味道不会差。

    周砚把盐炒上，众人很快跟着干起活来，一部分人负责给腌腊肉，一部分人负责把灌香肠的肉把盐味拌匀，开始灌香肠。

    大爷周泽在旁看周砚在调辣椒面的比例，好奇问道：「麻辣风味？周砚，这样做出来香肠味道好不？我上回去临江买牛，也看到他们做的麻辣香肠，他们说味道巴适得板。」

    「吃得惯麻辣口味的，就觉得好，吃不惯的就不好。」周砚笑着说道。

    「这辣椒面整的比蘸碟的要细得多哦，有啥子讲究吗？」周泽又问道。

    周砚把三种辣椒面加入花椒面搅拌均匀，一边说道：「细一点容易拌匀，让麻辣风味更均匀噻，免得这一坨辣的很，那一坨没得味道，就跟撒盐巴是一个道理的。」

    花椒面的用量也增加了一些，正儿八经的汉源花椒磨的，麻味十足。

    周砚得到的腊味精通，麻辣香肠涵盖其中，无论是调味还是做法，他都了然於胸，做起来毫无压力。不止是大爷好奇，二伯、三伯也是凑过脑袋瞧着。

    各家各户，除了娃娃些，哪个吃不惯麻辣口味嘛。

    最喜欢的就是麻麻辣辣的口味！

    周砚瞧出来了，笑着说道：「我准备做三百多斤，到时候各家都拿点去尝尝味道嘛，要是觉得好吃，明年帮你们也做些。」

    「要得！」众人闻言纷纷笑着点头，尝尝味道肯定要得，干活都更起劲了。

    「啧啧，又整两千多斤肉，一斤就算挣五角钱，上回那些就挣一千多块钱了，这周砚挣钱实在太厉害了！」周坤坤蹲在门槛上，看着斜对面忙得热火朝天的众人，眼里满是羡慕。

    高翠花双手抱胸，靠着门，神色有些不悦。

    她都听说了，周砚上回做的腊肉就是纺织厂的工人们订了的，猪肉都还没有买回来，钱已经到包包里了周砚这腊肉卖的还不便宜，一斤挣一半。

    那两千多斤猪肉，最後挣的可不止一千块钱，可能两千都不止。

    周亮亮在码头上忙活一年，到头来可能还没周砚做一轮腊肉挣得多。

    虽然嘴上不说，可心里早就羡慕死赵铁英了。

    哪个不想要个这麽有出息的儿子啊？

    徐春燕从口袋里摸了一把瓜子出来，凑到高翠花跟前，有些弯酸道：「高主任，你看他们得意的，不就是多挣点钱嘛。」

    高翠花哼了一声，接过她递来的瓜子磕了起来，「我听说周砚那个女朋友回山城念书去了，我看这事多半也成不了，人家大城市念书的大学生，凭啥子要嫁给你一个个体户呢？赵铁英得意早了。」「就是，就是！还是亮亮有出息，都儿女双全了。」徐春燕跟着点头。

    高翠花闻言脸上多了几分笑容，他儿子是赶上好时候了，儿女双全，周砚以後就算想生，她这个妇女主任也绝对不会让他有机会生第二个！

    有个蹲在旁边看热闹的村民开口跟周砚问道：「周砚，你还是凶哦！上个月才做了两千多斤肉的腊肉和香肠，今天又买两千多斤肉来，这腊肉香肠有这麽好卖吗？」

    周砚笑着应道：「这一批是做了留着明年我自己店里用的，今年就卖了上次做的那一批，今年做的晚点，产量没跟上，明年提前发个公告，看看能不能多卖点。」

    围观的村民们恍然，他们也奇怪这都快过年了才做香肠，过年都还在熏房里熏着，哪个要买这麽多。「老汉儿，我妈呢？」周砚亲自上手把几百斤麻辣香肠的肉拌好，左右看了眼，跟一旁的老周同志问道。

    「刚刚还看到她的嘛……」老周同志也疑惑道。

    就在这时，村里几个挂在电线杆上挂着的扩音喇叭滴滴了两声，响起了村长的声音：「喂……喂喂！各位周村的村民早上好，我是周峰，跟大家通报一个重要消息，根据我刚刚收到的准确消息，我们周村的年轻小伙周砚同志，在刚刚结束的省三级厨师考试中喜获佳绩，以笔试97分，实操99.8分，总分98.7分，荣获全省三榜第一的好成绩!！

    这个成绩不但创造了嘉州历史，也创下了省里的记录，意义非凡！

    周砚还在全市服务行业年终总结大会上作为餐饮行业代表发言，是餐饮行业个体户的优秀代表。让我们祝贺周砚同志！希望村里的读书娃娃们，都以周砚为榜样，好好学习！勇夺佳绩！」现场安静了一会，众人看着周砚纷纷鼓起掌来。

    「全省第一啊！周砚，你这也太凶了！」

    「我们周村杀牛状元出了不少，但这厨师状元还是头一个！」

    「小叔好厉害哦！」

    众人你一言我一语，看着周砚的目光满是赞扬。

    「我锅锅考了全省第一，超腻害的！」周沫沫一脸骄傲道。

    小孩们点着小脑袋，看着周砚的目光，多了几分崇拜。

    「啧啧，全村的骄傲，周师是听爽了，嘴角都压不住了。」阿伟满脸羡慕。

    「阿伟，你也争取考个全省第一，到时候回村硬气一回。」曾安蓉揶揄道。

    「有道理！曾姐，回头把你的笔记本给我好好学学，我提前一年开始备考。」阿伟眼里燃起斗志，握拳道：「不说考全省第一，要是能考个全市第一，我让我们村长一天给我循环播报三回！」

    「看来你在你们村，面子比我师父还大。」曾安蓉笑道。

    阿伟微微一笑：「那没办法，我们村村长是我亲二叔，我要能拿全市第一，别说三遍，十遍他都愿意通报。」

    周砚忍不住笑，不是因为被全村通报表扬，而是想着此刻的播音室里，赵媛婊是不是拿枪顶着村长的脑袋，让他按着念表扬信。

    虽然他妈没开腔，但他大概已经猜到她在哪了。

    昨天晚上她们母女俩商量着要让村长通报表扬，凑在一起商量计划。

    周砚本以为他们是闹着玩的，现在看来是来真的啊。

    不愧是铁娘子，敢想敢干。

    高翠花不笑了，那些夸赞周砚的话，都在戳她的肺管子啊。

    赵铁英的命太好了，生了这麽一个会挣钱又会来事的儿子，这辈子都不用发愁。

    喇叭那头沉默了一会，村长的声音明显沉重了几分，接着道：「此外，我们周村的周沫沫小朋友……」「我！喊我呢！」周沫沫立马举起小手。

    「荣获……荣获苏稽镇第四期扫盲班期末考试第一名，数学99分，语文94分，并荣获得三好学生。」村里沉默了一会，然後爆发出了一阵赞叹声。

    先前周沫沫说她拿了扫盲班第一名，大家都以为她开玩笑呢。

    三岁半的小姑娘，应该去上幼儿园，哪能上扫盲班呢。

    没想到，是真的啊？！

    村里不少人都上过扫盲班，要学写字和算数，要会听读还会写作文。

    周沫沫拿99分和94

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