第234章 年假

    第234章 年假 (第1/3页)

    赵清虎家今年的规矩跟去年差不多。

    豆腐坊、香皂工坊，都是腊月十五停工。

    沿河县往外的门店，早在腊月初十就关门封账。

    不能再晚了，再晚路上就走不了马车了，耽搁这些人回来过年。

    年前，王员外、宋天赐，甚至是京城中的威宁侯府，都给自己送了年礼过来。

    今年赵清虎没有沉默，让杜真备上了礼物，送去了王员外家，威宁侯府的也是拜托他带去京城。

    至于宋天赐，腊月初就送去县城了。

    让赵清虎没想到的是，他好端端在家过着猫冬潇洒日子，可以四体不勤，悠闲享受，偶尔还能听听曲，来一段郭老师亲传完整版《探清水河》；没想到，五郎竟然给他找了一个活。

    帮着看文章、看诗词、看策论。

    好家伙，不愧是大儒培训过的，一眼扫过去，至少字好看多了，比之前飘逸灵秀了不少。

    似乎有一些宋徽宗瘦金体的意味，就是笔力欠佳。

    虽然赵清虎几次三番表示，自己做不来这种精细活。

    但是，五郎坚持，想让老爹看看自己的成长。

    倒是从五郎的策论之中，赵清虎了解了一些大渊朝的朝政。

    至于微言大义，他是真的敬谢不敏。

    五郎坚持，赵清虎没办法，也只能是听之任之。

    反正拿过来他就看一看，指正问题？五郎肯定没这个期待，自己也干不来。

    豆腐坊封锅后，赵清虎开始干活了，蒸馏酒。

    他用的办法，就是土灶双层锅，很古老的蒸馏酒办法。

    下面一层铁锅放黄酒，加热，让酒精挥发出来。

    上面再架上一个铁锅，里面放冷水。

    酒精挥发后，遇到上面的冷锅就会重新凝结，汇聚成水滴往出酒口走便是。

    糯米酿造的是黄酒，赵清虎家的黄酒发酵几个月而已，酒糟混杂着酒水，看不出来有黄色。

    不过，蒸馏出来的烧酒还是不错的，赵清虎尝了尝，酒精度应该有三十。

    “用糯米还是太亏，明年直接用稻谷就行。”赵清虎道。

    “爹，这酒水好烈啊！”

    二郎尝了一口流出来的酒水，脸上五官都皱在了一起。

    第一次喝，都这样。

    自家鼓捣出来的这个，虽说也是蒸馏酒，但是，最多算是烧

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