第253章 西湖醋鱼 (第2/2页)
量酱油、绍酒、姜末、白糖和米醋烧开。
烧开后再加入湿淀粉烧至汤汁浓缩，这就成了汤头。
把制作好的汤头均匀的撒在鱼的身上，再撒上剩余的姜末即大功告成。
整个流程洛小夜是一气呵成，看了叫人叹为观止。
唐姨在下面看了，也是情不自禁地拍手，同时还不忘“羞辱”一下谢老头：
“看到没有？这才叫真正的大厨手艺，你平时做的那是什么呀？从制作到摆盘到卖相，没一个拿得出手的。”
再长的时间不见，唐姨嘴碎的毛病还是一如既往。
对于此，谢老头也是一如既往地毫不留情地怼回去：
“你还好意思说我？也不看看你自己做的菜，那还不如我呢！童三少爷有没有吃过你做的菜？该不会吃了拉肚子吧？”
“又不是你拉肚子，你操那个心？”
“那我做的菜也没给你吃过，要你评价？”
“我是招财居的正牌掌柜，关心招财居的菜品质量怎么了？”
“正牌掌柜也没见你在招财居露面过一次，你有正牌掌柜的样子吗？”
“我那不是让小夜做我的代理了吗？我……”
“好啦！你们别吵啦！”店小二终于忍无可忍了：“裁判上台了！赶紧看评选结果。”
结果这种东西，还需要看吗？洛小夜肯定晋级啊！
唐姨和谢老头都有这个信心。
三位评委，对洛小夜的西湖醋鱼好评一致，又是毫无悬念的晋级。。
大家都在说，洛小夜会不会成为今年比赛的一匹黑马，直接拿下冠军。