第235章 冬至吃饺子 (第2/3页)
李航朝着外面努了努嘴。“你师娘好心，一会咱们道路上去，谁来了都能吃一碗热腾腾的饺子，就当成是庆祝节日了。”
“哇！”小胖子一脸的兴奋。
这饺子肯定好吃啊，这样当街煮，这是要做善事啊！而且这帮码头上混的，估计十天半个月都吃不上一口肉，这个饺子刨开这一层薄薄的皮全都是肉啊！
这也是李航没有办法的事情。
现在光是这个肥皂生意，已经是每天都要杀猪了，光是每天的肉，都是相当可怕的数字，上百斤的猪肉，要分销到附近的那些村落，也没有多少人能买得起。
所以很大一部分都被做成了罐头。
其他的就只能靠着李航来吃的。
如果不吃的话，就只能等它发馊了。
现在可不像是那种年代，盐是官营的，而且真是贵的发指。
不是说缺少盐，而是说官方要用这种手段来收税，说白了就是刮钱。
如果说要防止这些肉的腐烂变质，而将这些肉全都放在罐头里显然不是什么好做法，最简单的方法其实中国古代的劳动人民就有了好几种方法。
一个就是烟熏，做成熏肉或者腊肉，另外一个就是用盐腌制成咸肉或者火腿。
这样的方法很简单，也可以很方便的保存肉食。
而现在李航家里的屋檐下和厨房下面，几乎全都是肉。
本来老房子已经改造成了一个全面的厨房，不光是供应附近的早餐，还要供应附近的肉食。
这样子就非常的麻烦。而且这一次李航也知道，如果自己需要消化掉这些肉食，就需要更多的猪肉来制作罐头，或者更多的盐。
做蜡这种玩意成本太贵了，冬天只需要多做些熏肉就行了。
到时候这种熏肉和腊肉，就能到处去卖，甚至是直接销往边关。
而这一切只要那个小渔村建立起来就行了。
至于现在……
浪费了用来送人，总比放在那发臭好。
冬至是节日，李航也没打算到处送东西作为一种习惯来固定下来，要是
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