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第230话 高汤

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     第230话 高汤 (第2/3页)

   “很明显,如果这一场的一百分,相当于上一场的103分,那么,艾妮儿的菜品质量,和阙正卿相差不多。但事实并不是如此,奶油咖喱熏牛肉应该比不上卵石牛柳……接下来,小轲还是要面对,与傅修筠争夺附加分的处境。”

    坐在白石龙一附近的人,听到白石龙一的解释,流下了汗水。

    “没……没错。我也不相信艾妮儿比我厉害这么多。”绘里奈也支持了白石龙一的说法。

    她不会承认,艾妮儿比她厉害很多。

    “如果是这样,郑学长就真的危险了。”幸平看了一眼另一个屏幕,郑轲依然没有进一步的操作。

    从目前来看,郑轲的烹制进度,注定在傅修筠之后了。

    果然,大概过了十分钟左右,傅修筠就宣告自己的菜品已经完成。

    极星寮众立刻脸色紧张,目不转睛地看向大屏幕。只看到傅修筠端着菜品,走下了看台,而郑轲依然没有抬头,仿佛傅修筠根本不存在。

    “呼,傅学长终于上场了!拿下附加分,基本能宣布排位赛的最终名次了。”阙正卿嘴角微翘,眼神中带着一股期待。

    “傅哥……应该没什么问题。”程怀志轻声说道,“他想要取得什么样的成绩,就看他想烹制出什么质量的菜品,以及评委老师的个人喜好。”

    阙正卿点头认可了程怀志的说法。

    说到底,评委对菜品的评判,很大程度上取决于他们的个人感受。

    成功的餐厅主厨,需要烹制出让顾客认可的菜品,同样,比赛中的选手,也必须做出让评委感到极大满足的料理。

    厨师的水平是一方面因素,而老师的主观感受,又是另一方面因素。

    在傅修筠将菜品轻放到评委席后,大屏幕上也出现了菜品的样子。

    白色的肌肉丸子,漂浮在浓郁的汤汁中,与乳白色的汤汁,相互交映,融为一体。绿色的苔菜则成为了菜品中,唯一的绿色。至于其他食材,或许藏在浓汤的下方。

    “竟然是汤菜?”幸平惊讶道。

    “但是,这一道汤菜却不一般。刚才学姐也做了说明,这道菜品

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