第三百八十五章 反目 (第2/3页)
司空瑶继续和苏业成周旋道：“那能否带我们去看看，要说鱼种的话，我们明合酒家倒也认识一些供应商，如果有需要的话，可以帮到你们是最好了。”
苏业成连忙推脱道：“不必了不必了，我们自己已经找好了。”
司空瑶饶有意味地道：“哦……那真是可惜了。”
苏业成见司空瑶不再纠缠，心里头也松了一口气，意图转移话题，道：“来来来，试试这一道鱼豆腐。”
鱼豆腐又称油炸鱼糕，以鱼肉为主料，绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状，经熟化油炸而成，因其具有金黄色的良好外观，而且能消除腥臭味，受到消费者的青睐。食之香郁，富有弹性，且营养丰富，是火锅、炒菜、麻辣烫的好材料。食之香郁，富有弹性，且营养丰富。
把鱼豆腐先片成片，再改切条，用一小勺干生粉拍均匀，分别把配料洗净也切成丝，木耳泡发开用手撕成小朵，干辣椒切圈，蒜剁碎备用。
米醋，酱油，白糖，盐，味精，胡椒粉，蒜末等调成酱汁，坐平底锅入油将辣椒煸香，再入拍了生粉的豆腐条略煎金黄色，把豆腐条推到一边，入配料翻炒片刻，倒入事先调好的鱼香汁翻炒均匀，用适量水淀粉勾芡。
颠勺翻炒八回，关火装盘，酸甜咸香辣五味具全，此菜之精髓在于刀工，每一丝鱼豆腐都必须细如发，对厨师的手艺极其苛刻讲究。
然而就在苏业成想要将话题转开之时，白夏却又不依不饶地道：“那可就那办了啊……”
司空瑶与白夏曾是昔日恋人，对之脾气也是了解，当下也知道他要说些什么，自然也是在一旁跟着说道：“是啊，麻烦了。”
白夏故作无奈，叹一口气，道：“这马鲛鱼的养殖条件极为苛刻，这附近地区也只有你们苏家有养殖，如果你们都不能供应的话，我们又该如何是好？空手回去的话，总经理怕是要发怒。”
司空瑶旋即会意地点点头，跟着道：“是啊，这附近除了苏家，可还有别的人家也是养殖马鲛鱼的？”
苏业成吞吞吐吐，说不出来，而白夏又偷偷朝一凡使了个眼色，一凡当下也明白了白夏的用意，则又说道：“听说徐家码头之人，好像也有一个马鲛鱼场，不知道是不是真的？”
苏从霜虽然不愿意帮着外人数落自家父亲，但是马鲛鱼场是海神庇佑下的祖业，在这件事情上，确实是苏业成做错，而且他还没有悔改之意，竟然意图想要搪塞过去，这让苏从霜极为失望。
心里头下了艰难的决定之后，苏从霜也是反驳道：“不可能，这附近之后我们苏家一户养殖马鲛鱼，徐家怎么可能会有？”
白夏故作思虑，喃喃道：“这样啊……那也没办法，苏家现在拿不出来马鲛鱼，我们也只好去找徐家码头问问看了，要是两手空空回去的话，怕是得被总经理搁置。这一次出来采购，可是为年底的做准备的，要是误了明合酒家的年夜饭局重任，我们可担当不起。”
苏业成心中顿觉不妙，万一司空瑶一行人
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