第六十七章 神秘老妪 (第2/3页)
却是兴奋得不行，感情这是个做面包的行家啊！
司空瑶当即谦逊地道：“老婆婆的你说没错，我是甜点师，平时用的都是低筋面粉，面包的和面手法我还不是很懂，然后我做的是一千人份的伙食，时间太赶，没办法照顾到每一份面包，还有这伏龙寨条件太差，没有蒸汽式烘烤箱。”
老妪冷冷地看着司空瑶，责问道：“说完了？”
“呃……就是这样。”司空瑶解释着。
老妪把拐杖架在和面台上，斥道：“年轻人不学无术，就知道找借口。”
司空瑶哭笑不得，只得道：“老婆婆，我不是找借口……”
“这就是找借口！”
老妪把拐杖往桌子上一点，看似毫无波动，却兀地发出一声巨响，满桌面粉竟然被震了起来。
司空瑶先是一阵无奈，随后被老妪这一手绝技给摄住了。
老妪又把拐杖往地上一点，从水槽内震出一道泉流混入面粉之中，同时喝道：“年轻人看好了，到底什么才是和面。”
不用老妪提醒，司空瑶便目不转睛地盯着老妪，恨不得找一台摄像机记录下来。
只见老妪飞快地搅动手中的拐杖，一道水流在空中卷成一道漩涡。
漩涡不断翻卷着，气息将面粉带了起来，又变成了一道白色的旋风。
老妪将拐杖往桌面上猛地一点，一团完美的面团如同沉睡的雄狮一般，静置发酵着。
老妪又将拐杖插到盐罐子里去，带出一抹食盐还有炼乳混入面团之中，同时加入了一块颜色暗黄的酵母。
老妪虽然年事已高，没想到和起面来竟然连气都不喘一口。
老妪随意地将面团拨成四份，看似无意而为，却是精准无比地保证每一份面团都是200克，最后剩下了一点点面团。
老妪把拐杖一挥，直接将面包甩到烤炉里面。
司空瑶惊声道：“老婆婆等一等，还没发酵好呢……”
老妪眼神冷漠地瞪了司空瑶一眼，示意她闭嘴。
老妪古怪，心想世外高人皆是鹤立独行，也不敢胡乱说话，乖乖闭上了嘴。
老妪做完了一切，最后连着咳了几声，道：“烤箱中层，210°，三十分钟。”
司空瑶还沉迷在那一手行云流水般的和面手法之中，没有反应过来。
“呃？老婆婆你说什么？”
老妪浑浊的双眼迸发出精光，斥道：“烤箱中层，210°，三十分钟。难道这点功夫也要老婆子我自己做吗？”
司空瑶连忙点点头，按照老妪的吩咐给烤箱上火。
司空瑶透过玻璃穿看了过去，竟然发现面团已经发酵到了一个相当完整的地步，司空瑶不得已惊呼起来，问道：“老婆婆，为什么会这样？你做的面包不用发酵吗？”
老妪将先前余下的一小口面团收了起来，道：“老婆子做面包也要向你交代吗？”
司空瑶挠挠头，尴尬地道：“自然是不用，我就是好奇，随便问问……”
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