第275章 刨地瓜 (第2/3页)
淑英道。
“那我和太姥爷等着吃。”妮儿食指蹭了下鼻尖甜甜一笑道。
“呵呵……小馋猫。”刘淑英亲昵的捏了捏妮儿的鼻子道，“看看小猫和面的手艺有没有见长。”
“当然！你们看我的手，面盆、面团，三光，怎么样，姥姥我这个徒弟没给你丢脸吧！”钟小猫沾沾自喜道。
“得了吧你，不知道练了多少回了。”刘淑英打击他道，“每次厨房不是如战场一般狼藉的。”
妮儿点点头，真是如台风过境一般。。
“嘿嘿……我现在已经很好了。”钟小猫自我感觉良好道。
“哼哼……要不是看你不放弃，胜在努力，早就不让踏进厨房一步了。”刘淑英食指弹了他个爆栗道。
“油热了，姥姥，油热了。”钟小猫指着大铁锅道。
刘淑英回头一看油热了没心思跟他闲扯，赶紧炒鸡蛋西红柿打卤。
拽面顾名思义，只不过将面团弄成长条片，用手揪成段放入滋味汤水里滚熟而已。就这么简单。
“姥爷、妈，妮儿我回来了。”连幼梅撑着伞就进了家门。
“我们都在厨房！”刘淑英头也不抬的问道，“这么早就回来了。”
连幼梅洗干净手和脚，进了厨房，闻言回道，“下雨天，没多少事，只是归拢账目而已，所以就提早回来了。”
“姥爷，妮儿。”连幼梅坐在他们身边道，妮儿抓着她有些冰凉的手叫道，“娘！”
连幼梅回握着她的手，“哦！小猫再擀面条呢！嗯！几日不见功夫见长啊！”
有人夸当然高兴了，钟小猫更卖力了，男人虽说还是少年，这手上劲儿大，擀出来的面条，就是不一样。
“幼梅去摘些青菜来。”刘淑英指使道。
“妈，我去吧！我穿着蓑衣方便。”站在厨房门口的姚长海说道。
话落转身进了菜园子，摘些菠菜、小油菜、蒜苗、香菜、大葱蹲在水井边洗干净端了进来。
时间刚刚好，切碎了放到锅里，色香味俱全的拽面就成了。
红红的汤里，飘着绿色的蔬菜，外加白白的面片，非常的有食欲。
一边品尝筋道而富有弹性的面片，一边连汤带水灌进肚，下雨有些微冷的天气里若吃上这样的一碗，浑身暖融融的，热乎乎的一扫身上的凉气。
“别忘了这个。”刘淑英端上来泥鳅钻豆腐。
“这泥鳅是水中人参，豆腐又是营养丰富，二者结合，一加一大于二。”刘姥爷说道，“吃吧！”
汤清见底，豆腐洁白，泥鳅泛黑，真是黑白分明，十分美观，味道鲜美带辣，汤汁腻香，鲜嫩可口，堪称一绝。
※*※
第二天果然如刘姥爷说的一样，天放晴了，又等两天，待墒情合适后，抢种小麦。
金风送爽，最为忙碌的秋天已经过去，社员们除了收获了累累硕果，还种下了来年的希望。
忙碌了近半个月，才终于种完了小麦。
一口气来不及歇，就要刨地瓜了，农谚有：留种地瓜早收藏，着霜瓜块受冻伤。
寒露早,立冬迟,霜降收薯正当时。每到霜降
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