第199章 撸榆钱

    第199章 撸榆钱 (第1/3页)

    “她姥姥，你说这妮儿咋长的，这才多大，这张小嘴哟！真真甜哟！”姚奶奶一把搂过妮儿笑道，“真是个小人精。”捏了捏她肉呼呼地脸颊。

    “女孩子一般都早慧，嘴都甜。”刘淑英笑道，“幼梅小时候就这样。”

    “好了，乖乖坐着。”刘淑英把妮儿摁到了小凳子上，“姥姥给你摘的枇杷，咱炖些枇杷糖水，天气冷，还是热着些吃好了。”

    “好！”妮儿甜甜地应道。

    刘淑英麻溜的把枇杷洗净后去皮、去核、去除核周围的白膜，加入没过枇杷的水，大火烧开后转小火煮十几分钟左右，枇杷煮至变软，加适量白糖，煮化了即可。

    “她奶奶，我煮得多，你也来点儿吧！”刘淑英直接盛出三碗来。

    “这留着给妮儿吃吧！快别给俺了。”姚奶奶赶紧摆手道。

    “她奶奶别客气了，你看看妮儿能吃完。”刘淑英指着三个碗道，其中一个是妮儿的木碗，都装的满满当当的。

    “凉了可就不好了。”刘淑英笑道，“背篓里还有，孩子们不缺的，老姐姐你就放心吃吧！”

    刘淑英先喂了妮儿，最后等枇杷糖水不太烫了，才和姚奶奶吃了剩下的两碗。

    喝完枇杷糖水，两人边聊天，边纳鞋底，妮儿则自个玩儿玩具，她的木制玩具有扩大的趋势。

    “呀！快中午了，大妹子打算做什么吃的。”姚奶奶收拾着针线筐，随意地问道。

    “榆钱。”

    甜甜糯糯地声音响起，姚奶奶看向妮儿，原来是妮儿在说话啊！

    “妮儿咋知道榆钱的。”刘淑英好奇地问道。

    “致哥哥！”妮儿笑眯眯地回道。

    姚奶奶轻笑道，“准是致远淘气给妮儿摘的榆钱，洗干净喂妮儿吃的。”

    妮儿吧嗒了一下嘴刚采下来的榆钱最适宜生吃，鲜嫩脆甜，越嚼越香。

    雨过天晴。空气中还带着点儿雨水的湿润，呼吸之间有股草木的清新。绿叶葱葱，草儿油油。

    榆钱，也称榆荚。既是花，也是果，连缀成串，清翠欲滴，放在嘴里，清香可口。“桃花颜色好如马，榆荚新开巧似钱。”因形似古时的铜钱，故称榆钱，也有“余钱”的意思。

    当春风吹来第一缕绿色，枝头就金黄的一串串地缀满了晶莹剔透、香润迷人、似串串珍珠的榆钱。人们会趁鲜嫩采摘下来，做成各种美味佳肴。榆钱的吃法很多，可以做粥，做汤，也可以包水饺。做包子，蒸菜窝窝，或者和在面里擀面条，做拌面等等。?只是这么一想象，就控制不住口水快要流下来了。

    妮儿越来越像吃货发展了，简单原始的食材，胜在新鲜、没有污染。

    姚奶奶摇头轻笑。捋了一下耳边的碎发轻叹道，“说起榆钱那可是‘一树榆钱半月粮’，榆钱儿就是穷苦人的救命粮。杨芽儿和柳叶儿也能吃，可是没有榆钱儿好吃，也当不了饭。困难时期可真没少吃了榆钱，说真的。俺可是真不想它。吃伤了。”

    榆钱不登大雅之堂，姚湾村无论是村边河沿、坑边道旁，还是屋前屋后

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