第五十章 同心同德出美酒

    第五十章 同心同德出美酒 (第1/3页)

    金色的阳光从遥远的天边倾泻而下，穿过黄角树的树冠枝桠，在地面上形成无数的金色斑点。微风吹过，树叶在发出哗哗的声响，金色的光斑不断晃动，犹如一个支离破碎的梦境。

    涂震、雷蕾和叶敏也驾着车离开了河谷村，看着前排一边吃着野果一边和涂震说着话的雷蕾，看着他们兴高采烈的样子，叶敏心里不由得生起一丝苦意，云逸送他们上车的时候，叶敏强装着不在意地挥挥手后就第一个钻进车里。几天的时间那个人就悄悄地住进了心里。

    这几天云逸几乎都陪着涂震他们玩了，酒厂那边也没有去过，虽然有姚凯管着，但是云逸还是想去看看，时间很快就要到12月了，一定要把酒博会上用的酒尽快地弄出来。

    来到酒厂，刚好碰上姚凯要去车间看看，两人也就一起往第一车间走去。

    第一车间已经被姚凯单独出来，准备专门用来酿造一些特殊的酒。

    前不久收上来的水稻已经开始下窖了，今天就是第一次蒸馏出酒的时间。

    其实酿酒有着相当繁琐的工序，当天蒸好、下窖的稻谷以及高粱、小麦等粮食，得经过大半个月甚至更长的时间的发酵之后，才能进行一次蒸馏，一次蒸馏过后，还要二次蒸馏，最后得出香醇甘口的白酒。

    来到车间，云逸和姚凯就看到工人们，早已经开始从储存发酵的窖池里用抱机开始搬出上个月发酵的酒糟，准备加入蒸馏罐，做一次蒸馏。

    看了一会儿，姚凯很快就发现有点不一样了。

    往常的酒糟在转移到蒸馏罐的时候，虽然也有香味，只是香味淡淡的，今天的酒糟，酒香气甚至比以往酿好的白酒还要浓郁几分。

    挥手让操作抱机的工人停止操作，拿过旁边工人手中的铁铲，搅动了一下发酵窖池里的酒糟，清亮的酒水中，每一粒粮食清晰可见，并没有那种腐烂发糊的感觉。

    根据经验，姚凯知道这是在酿酒的过程之中，每一个环节都是一点差错都没有，温度、湿度等等环境调整得很好，才能得到这样的酒糟。上好的酒糟在蒸馏的时候，不仅仅出酒多，而且味道甘醇，可以算是佳酿。

    这时，老刘（高级酿酒技师）走到云逸跟前给云逸解释道

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