梁家星月酒楼 (第3/3页)
津有味的雪舞轻轻摇了摇头。
“小二，结账！”
结账，雪舞含着调羹满眼地疑惑，这可都是美味啊，主子每样只吃了一口就结账，什么时候变得这么挑了？
“这位公子，不知道您对本店的菜有什么不满，小女子在一边看到，这血燕窝，公子尝了一勺，金丝翠玉吃了一口，贵妃醉酒公子同样是吃了一口，若有什么不足的话，还望公子指出！”
“你是？”
夏侯赏乐打量着面前的少女，一袭粉色的衣裙，简单地发髻，上面只点缀了一根紫金钗，如花的脸上挂着一抹微笑。眼中却带着精明的光彩。
“忘记介绍了，我叫梁一星，是这家店得老板，还望公子指出不足㊣(5)！”
梁一星对星月酒楼的菜一向很有自信，今天看到夏侯赏乐每样都只是吃了一口，不觉上前来询问了。
“既然是老板娘亲自来问，那在下就斗胆班门弄斧了。先说这碗血燕窝羹，燕窝不难得，但是血燕窝确是燕窝中的上品，因为这是金丝燕在产前三个月做的第三个巢，唾液中带着血丝，故而叫血燕窝，燕窝本来无味，一般用天然泉水泡开，再用鸡汤、肉汤等高汤入味，辅以火腿干贝鸡丝等等来调味，而贵店的血燕窝是上品，高汤、干贝等物都是上等，偏偏用了井水来泡燕窝，所以，一个极品的血燕窝就这样糟蹋了，不知道在下说得对不对？”
夏侯赏乐浅笑地看着梁一星，雪舞早在一边张大了嘴，原来主子吃东西也会这么挑啊？
“真是对不起了，天然泉水刚巧用完了，就用井水泡开了给公子做了这碗羹，对不住了！”
梁一星暗叹今天遇到了行家，脸上却还是带着礼貌性的笑容。
“再来说说这道金丝翠玉，金丝用的是胡萝卜，切丝经过滚水绰，再经过深井水浸泡，翠玉用的是顶尖带花的青瓜，可是贵店用的是掉了花的青瓜，味道就会失色，而贵妃醉酒要用十年的女儿红来做酒糟，这盘得酒糟却是烧酒，不知道在下说得对不对？”
“如果不介意的话，还请里面细谈，不知道公子意下如何？”
“那在下就恭敬不如从命了！”
(我爱我家书院)
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