061.至味楼的厨子 (第2/3页)
何在中州开酒楼。
一听这个,陈乐叹了口气,原来他天下懒散,不喜修炼,反而对做生意赚钱兴趣很浓,鉴灵之后,他父亲陈胖子也死了心,便把他送到中州来帮二叔陈余学做生意。
至味楼原是一位大离国商人的产业,两国战事一起,生意做不下去,便以极低的价格盘给了陈余。正值西凉局势吃紧,陈余赶回黑石城协助家族,至味楼就交给了陈乐打理。
陈余不擅长经营酒楼,生意很是惨淡,陈乐绞尽脑汁,利用大玄国人的爱国热情,把酒菜改名为杀蛮灭胡,这才稍有改观。
葛瓒听他说完,看着满座的酒菜,摇摇头,说道:“陈兄,你的营销手段是不错,但菜的质量实在太差,客人来了也就喝点杀蛮酒,吃口灭胡肉,看着热闹而已。”
陈乐夹了一筷子菜塞进嘴里,吧唧了几下嘴,说道:“这菜可都是出自原来至味楼的大厨之手,口味上佳,葛兄为何说质量太差?”
葛瓒微微一笑:“陈兄有所不知,这厨子也分三六九等,我若是至味楼那位大离东家,一定不会把最好的厨子留给你。”
陈乐呆了一呆,叹道:“葛兄说的有理,南离蛮子向来不做亏本买卖,便宜没好货啊!”说着,对一旁侍候的伙计吩咐道:“把魏二叫过来,少爷要问问他这菜是怎么做的。”
不多时,那伙计便带一个满身油烟味的中年汉子进来。
这人生的身材瘦削,穿一身油乎乎的青布裤褂,一脸的不耐,似乎对少东家的召唤有些不满。
葛瓒上下打量了这人两眼,觉得什么地方有些不对,也不说话,只是冷眼旁观。
陈乐阴沉着脸道:“魏二,给本少爷说句实话,这些菜的口味跟之前一样么?”
魏二傲然道:“那是自然,当初薛东家在时,对小的手艺可是赞不绝口,至味楼的老主顾大半是为了小的手艺才光顾的。”
他虽然口中自称小的,脸上却没有半分敬畏之意,对陈乐的问话非常不以为然。
陈乐点点头,又问道:“既然如此,为何生意大不如前,那些老主顾也不再登门,这是何故?”
魏二不耐烦的道:“小的怎知原由!当初薛东家在时,食材都是精挑细选的上等货,对老主顾也关照的很,他们自然爱来,少东家若觉得小的手艺不好,大可另请高明!”
葛瓒见他言必称薛东家,对陈乐颇为不敬,分明是挟技自重。
陈乐眼中闪过一丝怒火,强忍下去,肥脸上挤出一丝笑来,说道:“魏师傅何必生气,本少爷只是希望你能安心在这儿好好干。”
见陈乐态度软化,魏二脸上浮现出一丝得意:“少东家,小的算是至味楼的老人,多说上两句,您别生气。您刚入这一行有所不知,咱们勤行卖的是手艺,靠的是交情,跟低买高卖的贩货生意大不相同,隔行如隔山,不过少东家年轻,慢慢就会懂得其中的
(本章未完,请点击下一页继续阅读)