2 (第2/3页)
糖的，饼到是没有。豆腐脑还另做了没放糖的，要吃咸的加点咸菜就行，怎么你想吃？我去给你盛！”
“不不……”言昕语赶紧摇头否定，“我已经吃的很饱了！我想说的是，你们干嘛不加一点花样在里面，呃……就像是大娘做的饼，其实里面也可以加糖做成甜的，或者里面加入豆沙做成长条条的饼，我相信一定很吸引客人的，也可以加入其他馅在里面，做成其他味道的。包子也是一样的，只不过和饼的形状不同嘛！”说到这里，言昕语看了看他俩的表情，嗯很好，没有生气，似乎还有些心动呢。于是她继续道，“还有哦，豆腐脑做甜的很好吃，做咸的也会很好吃的，只不过只是加咸菜味道可能就不那么好了。”
“那丫头以为怎么样做咸的才好吃？”大爷似乎很想做出来尝尝。
“我想先一种吧！”言昕语在脑中搜索着她所会做的咸豆腐脑，“豆腐脑的作法是一样的，配料的话关键是卤汁。卤汁的作法是水烧开，加湿淀粉呃……就是你们用来勾芡用的……粉浆？”说湿淀粉时大爷的表情告诉言昕语，他不知道那是什么。还好言昕语想到了古时候大厨们用某些东西制成粉浆代替了淀粉。“加入粉浆搅匀，再加入红萝卜丝，发好的黄花什么的，煮开了就成。”
“丫头！”大爷冲言昕语竖起了大拇指，“你挺厉害的，知道这么多，那接下来呢！”这时，路上已经有些行人了，也有人来这里吃东西。“哎好咧，老婆子你去，我这儿听丫头说说！”前面一声答应着客人，之后让大娘去给人家盛豆腐脑。
“大爷，要不先做生意！”言昕语可不想因为她而耽误了大爷大娘的生意。
“不要紧不要紧！”大爷拉住要去帮忙的言昕语，“你接着说吧，这会儿还不忙呢！”
“那好吧！”言昕语继续，“接下来也没什么了，就按季节，春夏秋呢豆腐脑里调入蒜汁、盐、酱油、醋、辣椒油等味道，最后淋上芝麻油就行了！冬季在豆腐脑里就不要再调入蒜汁了，对了！还要把卤汁浇入，这是很重要的！”
“老头子我真是学到了，听着就感觉很好！”大爷感慨，“今回去了我就试试，丫头明天再来，尝尝味道怎么样？”
“好啊！”言昕语答应，“大爷，除了我刚刚说的，你还可以自己琢磨些法子，加其他的东西也是一样可以的！”
随时间的推移，来吃东西的人也越来越多。言昕语原是想帮忙的，但大爷大娘就是不让，只让她一边好好休息着，饿了就再吃些。为了不给大爷大娘造成麻烦（他们边做生意边要顾及她）她说时间不早了，也应该回家去了。大爷大娘再三叮嘱回家的路上要小心，明天一定要再来吃。她边答应着边趁他们不注意把一块碎银放入大娘收钱的口袋后，这才离去。（语：怎么说我也是一新新人类，怎么能白吃白喝人家的！好吧，我记起来了，这银子也不是我的！）
言昕语不知道，她走后这个摊位上来了一位公子。“大爷，来碗豆腐脑！”
“好咧~”大爷盛好豆腐脑端给客人，这时他才发现来人是谁。“艾爷，您
（本章未完，请点击下一页继续阅读）