后厨风云 (第3/3页)
这怎么可能！”
平日里那个任由他打骂的陈孤鸿，此刻站在灶台前，身姿挺拔如松，那双原本低眉顺眼的眸子，此刻却透着一股令人心悸的寒意。他手中的长筷微微颤动，发出一声嗡鸣。
“赵二厨，这后厨的规矩我懂。但这食材本是要丢弃的，何来偷窃之说？”陈孤鸿冷冷地看着赵虎，声音不大，却带着一股不容置疑的威严，“倒是你，身为二厨，却连最基本的火候都掌控不好，就不怕掌柜的责罚吗？”
“你懂个屁的火候！”赵虎从地上爬起来，恼羞成怒，“你个乳臭未干的小子，也敢教训我？我做的可是‘红烧灵肉’，正在关键时候……”
“红烧灵肉？”陈孤鸿打断了他，目光越过赵虎，落在他身后那口正在翻滚的大铁锅上。
那是赵虎之前炖的一锅肉，此刻正冒着黑烟。
“你的肉，焦了。”陈孤鸿平静地说道。
“胡说八道！我刚才明明……”赵虎下意识地回头，猛地脸色大变。
只见那口大锅里，原本应该色泽红亮的汤汁，此刻已经变得漆黑如墨，一股浓烈的焦糊味扑鼻而来。刚才他被怒火冲昏了头脑，加上和陈孤鸿的冲突，完全忘记了控制火候！
“完了！”赵虎惊呼一声，手忙脚乱地冲过去想要关火，但为时已晚。一锅上好的灵猪肉，彻底变成了黑炭。
这可是明天要用的主菜之一！若是掌柜的知道他把一锅肉烧焦了，不仅会扣光他的工钱，甚至可能把他赶出酒楼！
赵虎瘫坐在地上，看着那锅黑炭，冷汗直流。他抬起头，怨毒地盯着陈孤鸿：“是你！是你害我分心！”
“是你自己心浮气躁，火候失控。”陈孤鸿收起长筷，将锅中那块已经做好的白切鸡胸肉捞起，迅速过冰水，动作行云流水，“做菜如做人，心不正，则味不纯。赵二厨，你的道行，还浅得很。”
说完，陈孤鸿不再理会呆若木鸡的赵虎，端着处理好的鸡肉，转身向门外走去。
走到门口时，他脚步一顿，头也不回地说道：“这块鸡肉，算是借灶台的租金。至于那锅焦肉，我想赵二厨应该知道怎么向掌柜交代。”
看着陈孤鸿消失在夜色中的背影，赵虎握紧了拳头，指甲深深陷入掌心。他感到了前所未有的恐惧和挫败。这个平日里任他揉捏的杂役，仿佛一夜之间变成了一头披着羊皮的狼。
“陈孤鸿……你给我等着！”赵虎咬牙切齿地低吼，但声音中却少了几分底气。
陈孤鸿走出后厨，深吸一口清冷的夜气。刚才那一瞬间的灵力爆发，虽然让他体内有些空虚，但那种掌控局面的感觉，却让他更加坚定了变强的决心。
他低头看了看盘中那块晶莹剔透、散发着淡淡灵韵的鸡肉，嘴角勾起一抹自信的微笑。
“白切灵鸡，成了。”
这不仅仅是一道菜，更是他陈孤鸿向这个残酷世界发出的第一声呐喊。从今往后，他不再是那个任人欺凌的杂役，而是一个真正的——灵厨。