第137章 将计 (第2/3页)
。二十斤卤味拼盘，要求种类丰富，卖相上佳。她亲自挑选了最好的部位，卤制时格外精心，又让顺子特制了几个精美的双层食盒，确保送货途中不会串味、变形。
前掌柜有些担心：“小小，让阿旺一个人去县城送货，稳妥吗？要不，我让铺子里另一个伙计跟他一起？”
“不用了，王掌柜。”张小小道，“阿旺办事还算稳妥，路也熟。况且只是送货到‘悦宾楼’，交割清楚便回，两个人去反而累赘。铺子里也缺人手。”
前掌柜见她坚持，便不再多说，只是又细细嘱咐了阿旺一番，让他务必小心，银货两讫，速去速回。
阿旺拍着胸脯保证：“掌柜的，东家，你们放心！我一定把事办得漂漂亮亮的！”
出发前，张小小将阿旺叫到一旁，将一个密封好的小竹筒递给他，神色严肃地低声道：“阿旺，这趟差事，看着简单，实则紧要。这里面的东西，比那二十斤卤味更重要。你到了‘悦宾楼’，不必急着交割卤味，先找个妥当地方，将这个竹筒，亲手交给‘悦宾楼’的掌柜，就说……是‘张记’张小小，拜托他转交给‘锦绣绸缎庄’少东家的。记住了，必须亲手交给掌柜，不能让第二个人经手。办妥了这件事，再按帖子上的要求，交割卤味，收齐尾款。明白吗？”
阿旺见她如此郑重，不由也紧张起来，双手接过竹筒，牢牢攥住，用力点头：“东家，我记住了！亲手交给‘悦宾楼’掌柜，然后再交割卤味！”
“好，去吧。路上不管遇到什么事，都别慌，保住这个竹筒最要紧。”张小小又塞给他一小块碎银，“路上买点吃的，别饿着。”
阿旺心里暖暖的，又有些莫名的激动，感觉自己肩负了重大使命，用力点点头，将竹筒贴身藏好，驾着驴车，载着那二十斤卤味拼盘，出了青石镇，往县城方向而去。
看着驴车消失在镇口，张小小转身回了铺子。前掌柜有些不解：“小小，你让阿旺带什么东西给‘锦绣绸缎庄’的少东家？可是有什么要紧事？”
张小小淡淡一笑：“一点‘山野卤味’的独家蘸料方子，附了封信，感谢少东家赏识，顺便问问，以后可否长期供货。”
前掌柜恍然，笑道：“还是你想得周到！是该如此，礼多人不怪，也显得咱们诚心。”
张小小但笑不语。那竹筒里，确实有一张卤味蘸料的方子，但更重要的，是另一封信。一封写给“悦宾楼”庞掌柜的信。庞掌柜与“知味楼”沈文有些交情，沈文前次来提货时，曾随口提过一句，说庞掌柜为人正派，若有难处，或可寻他。这层关系，她一直记在心里。
信的内容很简单，只说“张记”初得“锦绣绸缎庄”少东家青眼，心下惶恐，恐有招待不周，特奉上蘸料方子一份，聊表心意。并委婉提及，近日镇上颇多流言，有损“张记”及“知味楼”声誉，不胜烦扰。末尾，又轻描淡写地提到，为保此次货品万全，她特意多备了一份，已另遣可靠之人随后送往，以防路上不测，还请庞掌柜见谅，并代为向“锦绣绸缎庄”少东家解释云云。
这是一步险棋，也是一步疑棋。如果“锦绣绸缎庄”的订单是真的，那么这封信最多是显得她过于谨慎，甚至有些小题大做，但无伤大雅，或许还能在庞掌柜那里博个细心周全的印象。如果是假的，是石家设的局，那么这封信，就是她提前埋下的一颗钉子，一则向庞掌柜示警，二则……她要看看，对方到底想做什么，又会做到哪一步。
真正的二十斤卤味拼盘，此刻正安静地躺在铺子后院的地窖里。阿旺车上那二十斤，是她用边角料和昨日卖剩的卤味，重新加工拼凑的。味道、卖相都不差，但绝非给“知味楼”备货的那批精品。她要看看，对方是意在劫货，还是意在刁难，或者……是别的什么。
安排完这一切，张小小的心
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