第九十一章 周将军受伤了 (第2/3页)
花肉放入锅中,再加上葱姜和料酒去腥。
盖上锅盖就等着五花肉煮好了。
刘淼一整天都没有见到沈大哥,此时功课做完了,也来到厨房里凑在他身边,一直粘着他的沈大哥。
“沈大哥,今日可是有什么好吃的?”
刘淼眼尖,早就注意到了锅中的五花肉。
“你可真是一个小机灵鬼,今天晚上可不是只有什么好吃的,今天晚上全是好吃的!”
沈誉轻轻刮了他的小鼻尖一下。
将已经泡好的粉条放入了铜锅之中,再在上面铺上一层切了片的白菜。
冬天的大西北什么都缺,唯独不缺的就是这大白菜,格外的甘甜水灵,比一般的水果还要好吃。
他又在白菜上面将刚刚炸好的豆腐丸子铺上了一层,这个时候整个铜锅已经快要铺满了。
“那肉呢,肉怎么办?”
刘淼的注意力全都在那块五花肉上,眼看着锅就要满了,迫不及待的要沈誉赶紧停下手来。
“肉啊!肉自然是最上面的!”
一整块的五花肉刚从锅里取出来,就散发着浓浓的肉香味儿。
刘淼的双眼登时瞪得笔直。
沈誉先切了一块放在他嘴里,再将剩下的五花肉切成薄薄的肉片,盖了一层在豆腐丸子上。
这样一个简易的铜锅子就算是装好了。
“那师傅你叫俺烧这碳有何用啊?”
牛似刀见沈誉一个铜锅子都要装好了,自己烧的碳还是没有派上任何用场。
沈誉不急不慢的将刚刚煮了五花肉的肉汤,盛了两勺浇在装好的菜上,然后再盖上了盖子。
把锅子端到地上。
“你瞧瞧,这不是就派上用场了吗?”
说着,便用钳子夹了一块烧好的木炭放进锅子中间的烧炭区。
“这里面的菜呀,有生的,有熟的,可不就靠着你烧的这些碳,来让里面的东西熟嘛!”
沈誉解释了一番,牛似刀脸上终于多云转晴。
“原来这玩意儿是这么个用处啊!”
四个人守在锅子前,看着里面的汤咕嘟
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