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第十八章 简约佛跳墙

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    第十八章 简约佛跳墙 (第1/3页)

    四个小时后,炖煮完成。

    苏小暖小心翼翼地打开炖盅盖子,瞬间,一股无法用言语形容的、霸道无比的鲜香蒸汽轰然爆发,几乎弥漫了整个房间!

    炖盅内的汤汁已经收浓,呈现出一种诱人的、金黄油亮的色泽,各种食材浸润在汤汁中,软糯油润,颤巍巍的,仿佛在发光。

    她用勺子轻轻舀起一勺汤,汤汁浓稠到可以挂勺,胶质感十足。

    她尝了一小口,顿时瞪大了眼睛。

    这味道……层次太丰富了!

    火腿的咸香首先打开味蕾,接着是各种海鲜叠加出的极致鲜甜,花胶和猪蹄带来的胶质让口感顺滑粘唇,花雕酒的醇厚去腥增香,回味悠长……

    不愧是“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来”的中华第一汤!

    即使这是“简约版”,其美味程度也远超普通餐厅的出品。

    她将整个炖盅小心地放入摊车的恒温保温柜里。

    然后又准备了四个小号的带盖砂锅,以及一锅蒸得粒粒分明、香气扑鼻的优质东北大米饭。

    试吃的小碟子和勺子也准备齐全。

    中午时分,苏小暖蹬着三轮车来到了创新产业园区。

    这里高楼林立,环境整洁,穿着时尚的年轻白领们步履匆匆。

    她找了个靠近休闲广场的边缘位置停下。

    打开保温柜,那勾魂夺魄的浓郁香气再次弥漫开来,虽然被盖子闷住大半,但依旧如同一个有形的诱惑,强势地钻入每一个路过者的鼻腔。

    “唔!什么味道?好香啊!”

    “好像是……佛跳墙?不可能吧?这地方怎么会有卖佛跳墙的?”

    “这味道也太正了吧!比我上次在米其林餐厅闻到的还香!”

    很快,就有几个被香味勾得走不动道的白领围了过来,好奇地打量着小摊和锅里那金光灿灿的浓汤厚料。

    “老板,你这真是佛跳墙?怎么卖?”

    “简约版佛跳墙,配米饭,188一份,限量20份。”苏小暖报出价格。

    这个价格在园区的高消费水平下,并不算离谱,尤其是对于这

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