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378 元夕

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    378 元夕 (第2/3页)

沁润其中,随着加热,浓郁的香气四溢而出,勾得人暗自垂涎。

    三个小欧阳立时凑至摊前,问明了顶顶糕和蛋烘糕的各色馅料,急急点菜:「我要一个肉夹馍,一个果酱馅的顶顶糕,一个肉鬆馅的蛋烘糕!」

    「我要————」

    「且住!」欧阳发喝止,「一个一个来!长兄优先!」

    准备妥当,正式开市!

    徐荣从锅里挑出一块腊汁肉,麻利地剁碎,吴铭拿起一块烘热的白吉馍,捏开,铲起碎肉填入其中。

    何双双和锦儿着手製作蛋烘糕和顶顶糕。

    李二郎和孙福则负责维持秩序。

    众人各司其职,配合默契,效率极高。

    队伍缓缓移动,食客接连离去,一个小丫头忽然蹦至摊前。

    「吴川哥哥!」

    王安石一家自然也不会缺席这一年一度的盛会,早早来到吴记川饭的摊位前守株待兔,功夫不负有心人,此番排在了前列。

    一家五口捧着吃食,一边品尝一边观赏灯会,汇入人海之中。

    这两天恰逢省试开考,以往最捧场的众举子今晚尽皆缺席,但队伍里仍不乏熟客。

    包拯今夜要伴驾,脱不开身,他的两个女儿都来里瓦子游玩。

    包绮和包绣迄今只尝过吴记的滷味,先前爹爹在吴记设宴,回家后竟破天荒地盛讚吴掌柜的手艺。

    爹爹素来不重口腹之慾,真不知吴记的菜餚是有多美味,竟能得到他老人家的讚许!

    姐妹俩早馋得不行,恰巧碰见无名氏在此摆摊,立刻派婢女代为排队购买。

    婢女将买来的肉夹馍送至二人手中,香气顿时扑了满鼻。

    好香!快给二人香迷煳了。

    急忙品尝,一口咬下,只觉馍壳酥脆,馍柔软,内里的肉馅裹着滷汁一併涌出,咸鲜浓郁的酱香霎时在舌尖上绽开!肉质软糯,糜而不烂,肥瘦得宜,不腻不柴。

    以饼夹肉的吃食她二人吃过不少,无有能及者!此餚非但馍烤得极好,肉馅同样妙绝,两相搭配,真教人慾罢不能!

    一块肉夹馍眨眼即尽,哪裡够吃?

    包绮立刻吩咐:「再去买两个回来!」

    婢女领命而去。

    包绣感慨道:「听闻摊食是吴记所有菜品里最寻常的,尚有这等滋味

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