055 冰镇西瓜 (第2/3页)
的交代,将鲜果、干果、蜜饯和咸酸依次端出,上菜时不忘报名:“两鲜果:西瓜、水蜜桃——”
并非水蜜桃,只是搁在宋朝,说是水蜜桃也不为过。
在场的六人都是识货的,闻言皆是一惊。
林希惊讶的同时稍稍松口气。
大宋物产丰富,单是桃子便有金、银、水蜜、红穰、细叶、红饼子等多种,其中水蜜是最好的桃子品种之一。
今日毕竟由他做东,倘若店家端上来的俱是廉价货,他自是颜面无光。既然吴掌柜敢以水蜜桃作鲜果,想必席面的规格不会太低。
然则,这西瓜却是何物?饶是他见闻广博,此前也从未听闻。
李二郎奉上六碟西瓜,众人的目光俱是一凝。
但见碟中红瓤如玛瑙,黑籽似墨玉,此等异色实属罕见。
王汾坦诚道:“王某孤陋,诸位可识得此物?”
在座尽皆摇头。
见二苏亦摇头不止,林希奇道:“西瓜莫不是蜀中特产?”
苏轼断然道:“蜀中绝无此瓜。”
李二郎不禁暗叹掌柜的料事如神,遂依其嘱咐解释道:“此瓜为辽地所产,小店选用的乃是上上之品,其清甜多浆,远非寻常瓜果可比。”
六人相视恍然:原是异邦之物,无怪中原少见。
心里更是暗暗吃惊:此等小店,竟能弄来辽地的瓜,这位吴掌柜的身份怕是非同一般!
一念及此,林希四人立时收起了小觑之心。
二苏却未多想,既见北地奇瓜,那便先吃为敬!
木签轻取瓜片入口,霎时间,只觉瓜肉沁凉如冰。
这西瓜竟也是冰镇过的!
不等二人咀嚼,果肉竟是入口即化,化作冰凉甜水滑入喉间,顿觉清甜沁脾,暑热尽消!
兄弟俩不约而同低呼:“快哉!”
众人见状,皆举签取食。
一尝之下,方知掌柜的所言不虚,此瓜当真清甜多浆,冰镇之后尤为甘冽消暑,便是大宋最上品的甜瓜,亦远远不如!
苏辙碟中的瓜片顷刻而尽,转头对二郎道:“烦请再添一碟。”
“某亦同求!”
“此
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