011 肝腰合炒 (第2/3页)
货呢?
没茶可泡,只能请二老喝点小酒。
猛火灶的轰鸣声中,青椒丝与肉丝在锅里翻腾,待青椒翻炒至断生,吴铭信手烹入少许盐、味精和甜面酱调味,再勾点薄芡,芡汁刚淋入锅里,香气已顺着锅边弥漫而出。
忽然听见细碎的脚步声,回头瞥见店堂里人影晃动,紧跟着响起老妈的大嗓门:“三位里面请!”
吴铭将调味料颠翻均匀,待收汁亮油,赶紧出锅。
端着热气腾腾的青椒肉丝出来,三座铁塔般的身影赫然闯入眼帘。
三个男生顶多二十岁出头,肩宽腿长胳膊粗,其中一人单手搂着篮球,发梢额前仍挂着汗渍,看着像是体院的学生。
陈萍饭也不吃了,径直当起了服务员,招呼三人落座。
吴建军倒是稳坐泰山。
看他圆润的腰身就知道定是吃货无疑,虽未习得老爷子的手艺,却继承了吴家祖传的刁钻味蕾。
回锅肉的肉片刚在舌尖打了个转,他便轻挑眉毛,断然道:“这猪是吃苞米长大的(并不是)。”
自落座执筷那刻起,到填饱肚子为止,纵使天塌下来也无法撼动他分毫。
吴铭将餐盘搁老爸桌上,走过去说:“我来吧。”
陈萍横他一眼:“炒你的菜去。”
看向客人时自动换上笑脸:“吃点什么?”
三人显然被菜单上的价格吓了一跳,相互交换着眼神,无人作答。
陈萍看在眼里,正色说:“本店的食材都是当天现买,肉是农民自家喂的土猪肉,师傅曾在国营饭店里担任主厨,价格的确比别家略贵,但绝对物超所值,我们自己都在店里吃。”
别的都还好,听到介绍自己那一部分,吴铭有点绷不住,赶紧遁回厨房。
吴铭的判断没错,这三人的确是体院的学生。
年纪最大的叫于得水,正是他带头进了这家店,原因很简单,就是饿了,又恰巧路过此地。
进来之前没想到定价会这么离谱,以至于三人都怀疑是不是误入了黑店。要知道,体院西门外就有一家川菜馆,装修远比这家好,菜还比这家便宜。
当然了,三人并非吃不起,只是犯不着当
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