第253章 三十万一台的顶级熟成箱 (第3/3页)
的存款给翻一番。
豪宅的装修也是需要时间的。
光是找设计团队出方案,就是一个磨人的过程。
苏白是不打算操心,他要当甩手掌柜,到时候就交给学姐好了。
赫赫,这就是放纵的生活啊,只享受不操心。
吃饱喝足,回到山水叠拼,正好定制的熟成箱也到了。
如果苏白没看错的话,目前常驻山水叠拼的人员,除了陈雨笙都喜欢做饭。
其实陈雨笙也会看苏白做饭,那样的话四舍五入就都是厨艺爱好者了。
所以一些小众但是很有用的设备是必要的。
这种设备唯一的缺点是贵,比如苏白订的这款熟成箱,Dry Ager DX1000。
定位是顶级商用熟成箱,定价30万元。
属于是比很多人买房子的整体厨房都贵了。
所谓熟成,实际上就是肉类的可控缓慢发酵,进而改变肉的口感和风味。
苏白毕竟是爱吃肉的,这玩意对他确实是很有用。
送货来的除了安装师傅,还有个品牌方的讲解员。
估计是这玩意溢价实在是离谱,官方害怕买的人不晓得这玩意贵在哪里,就派了个技术人员来站台。
是个戴眼镜的女孩子,看起来学历很高的样子,有点紧张地介绍着技术手册的内容。
“没事,你不用讲太详细,具体参数我都看过了,到时候有问题再找你们。”
“嗯……好的好的,先生您能体谅就……说实话,我们代理这边还是第一次卖出这款,心里有点没底。”
对方不好意思地笑了笑。
熟成柜在国内算是很小众的品类,比起微波炉或者烤箱这种常用的东西,认知度还是低,就连品牌方的大中华区领导,都不觉得这款商用旗舰能卖得出去。
主要是吧,能舍得买它的,要么是开非常高端的店,要么是又有钱又有闲的。
前者估计为了节省成本,直接找国产替代了,立省十几万。
后者嘛……有钱人倒是多,喜欢在家折腾西餐的少。
苏白却是不一样了,今天学校课少,他已经迫不及待准备搞点花式熟成。