第166章 这就是你的手艺? (第2/3页)
里来的饭”最拿手的招牌菜。
——香菇炖鸡、清蒸鳜鱼、芋头扣肉。
看着一桌子和自己在“山里来的饭”吃过的差不多的菜品,赵贵立马招呼老主顾们品尝。
其他人各自尝了尝,神色就变了,真的是从“山里来的饭”挖过来的主厨吗?怎么味道不一样啊,也没有多好吃啊?!
赵贵察觉出不一样来,夹起了一筷子鱼肉。
可当这一筷子鱼肉送进嘴里后,赵贵脸色顿时变了。
“邓师傅呢?叫他过来。”
邓师傅忐忑地来到包厢。
赵贵阴沉着脸:“邓师傅,这就是你的手艺?”
“赵、赵总。”邓师傅搓着手,“做法都是按照原来的……”
“放屁!”赵贵猛地拍桌,“我又不是没在‘山里来的饭’吃过,这味道差远了!”
旁边一个老主顾皱着眉头:“老赵啊,你这新厨子怕不是冒牌货吧?这鱼肉又柴又腥,跟‘山里来的饭’的鲜嫩完全没法比。”
另一个客人也附和:“就是,这香菇炖鸡的汤头寡淡得很,人家店里的可是鲜得能吞掉舌头。”
邓师傅一听,急了:“各位老板,我真的是原店的主厨啊!做法、火候都一模一样的。”
“那你自己尝尝,你看味道一样不一样!”
邓师傅抖着手去尝了尝,尝完整个人脸色都变了。
怎么会这样,这几道菜他一天要做十几二十道,早就熟练得不行,闭着眼睛都能做出来,怎么可能是这个味道?!“
“可能是……对,是食材的问题!我们的食材都是老板去进的货!”
赵德贵大喊:“我店里的食材用的可都是市场上最好的食材!你是不是藏着掖着,没把真本事使出来?”
邓师傅急得直冒汗:“真没有!我在那边就是这么做的,就是食材的问题!“
邓师傅一口咬定是食材的问题。
经理刘胖子在一旁也瑟瑟发抖,这人可是他挖过来的啊。
可是他在“山里来的饭”的时候亲眼看着自己的菜是邓师傅炒的,也尝了,味道不赖,怎么现在就不行了?
他眼珠一转,凑到赵贵耳边:
(本章未完,请点击下一页继续阅读)