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第276章 顾客的建议 (第1/3页)
董波随便点了一些东西,菜单上的东西年轻人爱吃的居多,他倒是无感。
找了个位置坐下,桌面很干净,没想到前两天自己的提议,这江天还真采纳了。
就是上一个顾客吃完后,就立马把桌上收拾干净,尤其是桌面,一定不要留有任何的油污。
很快,董波的炒饭就到了,除此之外,还有一份红烧肉,其他的他没点。
炒饭端上来看着就很有食欲,董波舀了满满一大勺送入口中,瞬间被味道给惊艳了:“真有那么好吃啊!”
这味道,比自己想象的还要好吃!
作为一个餐饮人,他店里也有炒饭,但和眼前的这份相比,那就不是一个级别的了。
米饭粒粒分明,味道很均匀的包裹在每一粒米饭上,青菜和火腿很好的丰富了整体的口感。
再来一块红烧肉,董波眼神发亮,
绝了!
这红烧肉,真是绝了!
巧的是,他店里也有红烧肉,而且这也算是他的一道拿手菜了,
但味道,绝对是不如眼前这一盘的!
犹如玛瑙一般的肉块安静的躺在碗中,油润的汤汁裹着亮晶晶的糖色,每一块肉都泛着光泽。
肥瘦相间的纹理清晰可见,瘦肉部分被炖得酥软透味,肥肉则晶莹剔透,颤巍巍地晃动着,像裹了一层透明的果胶,光是盯着就让人口水直流。
夹起一块,汤汁如丝般牵丝挂缕,轻轻咬下一口,酥烂的肉质立刻在舌尖化开,瘦肉丝丝入味,咸甜交织的酱汁渗透到每一丝纤维里,带着微微的焦香。
肥肉部分完全失去了油腻感,入口即化如奶油般绵密,甜润的油脂香在口腔里层层散开,
每一次咀嚼都能感受到肉香酱香糖香的完美融合,咸甜平衡得恰到好处,吃完后嘴角还会留下一层薄薄的黏润感,让人忍不住想舔手指。
咽下后,喉间还萦绕着淡淡的回甘,仿佛整个灵魂都被这一口红烧肉熨帖得舒舒服服。
一口炒饭,再来搭配一块红烧肉,这滋味让董波直呼过瘾。
怪不得那么多人排队呢!
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