第47章 千荷收集进行时：获得80%品种 (第2/3页)
台'，价格最昂贵；
籽莲：专门培育用于产莲子；
藕莲：主要收获地下茎，就是我们常吃的莲藕。”
他指着那株重台莲说：“像这种重瓣品种，雄蕊都变成了花瓣，根本无法授粉。至于千瓣莲，连雌蕊都瓣化了，连莲蓬都看不到，更别说结莲子了。”
“第三个问题：九孔藕比七孔藕更粉糯吗？”周瑶念出这个问题笑出了声，怎么感觉自己的粉丝都是小吃货。
“这个问题涉及淀粉结构了，藕的口感主要取决于两种淀粉的比例：
直链淀粉含量高，藕就会粉糯，适合炖汤；
支链淀粉多的话，口感就会脆嫩，适合清炒。”汪博士专业的解释。
“比如湖北洪湖藕，切开后能拉出长长的丝，煮熟后入口即化，适合做藕汤，特别老人和小朋友食用。"
直播间弹幕纷纷刷屏：
（汪博士，太专业了！）
（马上点了个藕汤外卖。）
（园长考虑开个荷花宴吗？）
（有用的知识又增加了！）
突然一条弹幕引起周瑶注意：（这些荷花卖吗？好想买！）
“抱歉啊，这里是科研基地，不对外销售。不过现在网上有卖荷花鲜切花的，大家可以找找看。”汪博士歉意地说。
鲜切荷花？周瑶惊讶地打开手机搜索，果然发现不少商家在售卖。看着屏幕上绽放的荷花，一个主意突然闪过她的脑海。
“今天的直播就先到这里啦，感谢大家两个多小时的陪伴，也特别感谢汪博士的精彩讲解！”周瑶对着镜头挥手道别，直播间的弹幕顿时飘满感谢和鲜花的表情，还有打赏的礼物。
三人移步至雅致的茶室，汪博士取出一罐珍藏的荷叶茶，沸水冲下，清新的荷香顿时在室内弥漫。
“尝尝这个，清热祛火，最适合夏日饮用。”他笑着将青瓷茶盏推到两人面前。
三人聊天话题自然转到植物园的发展规划。傅安蘅详细
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