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第228章 吃大酱还差不多

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    第228章 吃大酱还差不多 (第3/3页)

也不用等黄酒发酵成陈酿,毕竟,他要的不是黄酒,而是里面的酒精。

    至于最后的成品,味道如何,还需等待验证效果。

    三郎是来也匆匆,去也匆匆,在学堂找到顾凌轩后,拉着他硬是要店铺掌柜。

    顾凌轩也是一个头两个大,吃晚饭的时候,两人都不消停。

    “时间还没到,等月底了,他们都实习回来,看看效果再决定。”顾凌轩咬死了不松口。

    三郎也是无奈啊,“这要耽搁多少时间啊?”

    他还打算,带着人,明日一大早就动身呢。

    反正老爹都松口了,可以开始铺展开了。

    “至少月底吧。”

    “要等到月底,那店铺开张怎么也要等到十月份,到时候入冬了,河水冰封咋办!时间越拖越久,黄花菜都凉了,啥都捞不着。”

    赵清虎乐了,“还一套一套的,知道你着急,可这种事情,根本急不来,你还是吃黄瓜蘸大酱吧,去去火气。”

    自从大酱酿造好了,赵清虎也爱上了这一口。

    荤菜小鸡炖蘑菇、铁锅炖鱼、铁锅炖大鹅都给安排上了。

    日常的时令蔬菜,也能蘸酱吃,味道丰富的很。入秋了,大部分蔬菜绝收,赵清虎就吃冰窖里面保存的。

    他这现代人的味蕾,终于得到了一次满足。

    许是心里接受能力不一样,全家上下,就他一个人能接受大酱的热情。

    谢娘子都恨不能,直接给赵清虎单独做一桌菜。

    没办法,赵清虎的口味,对于他们来说,太重口。

    赵清虎也是无奈,还能咋办?

    只能是降低自己的标准,让家人逐渐适应。

    以前他刷短视频的时候,有博主说让古代人吃现代的菜,就等于一包泡面放三包调料。

    他算是亲自验证了这件事情。

    不过,三包有点过分了,大概就是一包半的样子,多适应适应,味蕾就能进化了。

    所以,用大酱做菜的次数逐渐减少,而蔬菜蘸酱每日出现的比率逐渐增加。

    能接受,就多蘸一点,不能接受的,你少蘸点就是,丰俭由人。
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