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第1213章处理蓝鳍金枪鱼

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    第1213章处理蓝鳍金枪鱼 (第3/3页)

笨拙。

    若是处理金枪鱼的刀手们,看到张小龙这般操作,一定会摇头叹息的。

    他们肯定会认为这条金枪鱼是废掉了,毕竟,这条鱼居然没有进过低温处理,口感一定会很差。

    但是,他们哪里知道,这世上还有一种叫空间的神秘存在。

    蓝鳍金枪鱼可不需要那么繁复的低温处理,至于鱼肉的口感,可是比他们处理出来的金枪鱼,要好吃上至少一个档次的。

    毕竟,这条蓝鳍金枪鱼可是喝了很多灵气潭水的。

    “咦?这条蓝鳍金枪鱼是雄性的……”

    张小龙剖开鱼腹,发现了一对乳白色、椭圆形状的白子,也就是精巢。

    “好家伙,这一对白子有47厘米长,总重量达到了3.2公斤重。发了发了……”

    “蓝鳍金枪鱼的鱼心、鱼胃和鱼肠,也是能食用的。鱼肝有毒,鱼肾这些腥味太重,直接丢弃了吧。”

    张小龙清理着蓝鳍金枪鱼的内脏。

    这一次,他没有用刀,而是直接使用了空间之力。

    随后,能吃的部分被他用灵气潭水清洗干净,放在了一旁的盆子里。

    人不能吃的部分,则是直接扔到了野猪圈里,给野猪吃去了。

    处理完内脏后,张小龙又用灵气潭水,将蓝鳍金枪鱼的腹腔冲洗干净,再也看不到任何内脏的痕迹,以及血迹。

    “哎呀……我好像忘了一件事儿……”

    张小龙看着清洗干净的蓝鳍金枪鱼,忽然拍了一下脑袋,喃喃自语道:

    “我的空间里,虽然能一直让鱼肉保持新鲜,但是蓝鳍金枪鱼还是要排酸的。”

    “不然的话,切出来的刺身都是酸的,而且会发柴……”

    张小龙放下手里的刀,苦笑了起来。

    “我本来还想今天夜里就能尝到顶级蓝鳍金枪鱼刺身的,现在看来,还是我想多了。”

    “我这五百多公斤的超级蓝鳍金枪鱼,就算是去除了内脏,放完了血,还有479公斤重。”

    “就这个重量来说,排酸的时间,起码也要18个小时左右……”
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