第190章 有手艺别浪费 (第3/3页)
香料放了酱把鸡整个炖出来，泡了好久，捞出来后挂井里镇着，上桌前才拿出来撕开的。”
桂香笑着说。
“莲香还会这个，厉害了。”
杨玉芬没想到是莲香弄的。
“莲香之前为了补贴家用，给别人帮厨，给人做大席的师父做的时候，莲香就记下了。”
“晚点找莲香问一问，我觉得这个味道可以，在这个基础上再尝试一下怎么熏染上色。”
王大娘又尝了一块，看向杨玉芬。
“行，我也觉得好吃。”
杨玉芬也认同。
等把客人都送走了，桂香将莲香叫了来，莲香一听当即就将做法给说了出来，放什么，大概放多少，说得很是仔细。
“这方子不能白拿了，回头咱们在食堂试一试，还得莲香你去帮忙几天，你看行不行？”
王大娘开口。
“这没什么问题，而且我也是学得别人的。”
莲香有些不好意思。
“这要是自己吃，那肯定就不说了，我们是打算用这个方子做出来卖的，自然不一样。”
王大娘解释。
“可以卖吗？”
莲香有些震惊，但是随后反应过来，面条包子都能卖，卤制的肉类也能卖，鸡肉也是肉，当然也可以。
“当然可以，这白羽鸡生长快，我们也是怕到时候一下没能卖出去，想着多一个法子把鸡给卖了。”
王大娘笑着回。
“那大娘，我不要钱，我也想做生意，我想给自己挣一份家底，其实在这里干活，我知道都是姑姑想要帮衬我，如今我也嫁人了，可是我不想伸手向人要钱花，我……”
莲香踌躇的说。
“你是想要自己卤了来卖？当然可以，京城那么大，你有一门手艺也别浪费了，我跟你杨大娘主要是养鸡种果树，你要是能做成，我们倒还省了些事儿呢。”
王大娘一下就笑了，果园才是她们的重心所在，养鸡一是为了自给自足，二就是为了堆肥。
尤其是昨天好姐妹玉芬说以后晚上了要回家属院住，王大娘也在犹豫这个事情了。