第651章 老成持重 (第3/3页)
里了。
“先尝尝酒再说。”
王学洲开封一瓶给何慎品鉴。
尝了味道之后，何慎给出了中肯评价：“常温下味道只能说特别，但冰镇后口感味道皆是上品，但问题来了，这样的话如何定价？”
市场价一斤去壳的精麦能卖到九文钱，一斤麦子能出四到五升酒左右，他们这瓶子细高，一瓶装满也不到半升。
哪怕算上人工、消耗等等，这样一瓶酒的成本不超过六文钱，但酒水自古以来就是暴利，自然不能按照成本价来定价。
“我们的酒味道区别于辣酒和甜酒之间，有市场是肯定的，定价的话就取这两种酒价格的区间，普通的水酒一升在三十到五十文，中档酒每升一百到两百文，上等酒一升可卖到八百文到一千文，宫廷御酒或者出名的名酒有价无市更不用说了。”
“我们不按斗打散酒，只卖成品一瓶一瓶的，便定为八十文一瓶。”
何慎听的眉头微皱：“一瓶八十文？！一升酒约摸能装五瓶多，算下来咱们一升的卖价也就是四百多文，这个定价会不会太低了？我们日常喝的清酒、果酒都要高于这个价。”
王学洲摇头：“就按照这个来！咱们主要是供货、卖代理权出去，不散卖，价位自然要稍微低点，让出空间给卖的人，等大家接受了啤酒的口感和味道，到时候自然会有更高级一些的口味生产，那个时候卖出更昂贵的价格，自然有人买单。”
得先培养出市场接受度，才好卖上价。
不过就现在这个价位，也并不低了，何慎那话纯纯就是有钱不知穷滋味。
八十文一瓶四百毫升的啤酒，还便宜？
“代、代理权？”
何慎又一次听到了新东西。
“所谓代理权就是给他们一个可以卖我们酒的资格，经过我们允许才可以卖，不经我们允许卖我们酒的，视为偷窃。”
王学洲将准备好的一份契书拿出来给何慎：“你先看看这上面的东西，合适了就拿着去找城中几家有实力的酒肆和酒楼谈。”
这是三份单独的代理合同，只不过王学洲表明前两个订货的，货款满三千两，可免收代理费，后续如果有想要代卖的，需缴一千两银子买授权，所有代理都需要遵守若干规定等等。