第369章 有这么好吃 (第3/3页)
过山车。”
“哪怕我已经认识你这么久,习惯了你的种种离谱行为,我也觉得你去一趟游乐园就学会做双蟹包有些太不符合逻辑了,就算你能想象出你有系统也不符合逻辑。”
秦淮:……
所以兄弟,你现在已经这么接受我想象出有一个系统这件事情了吗?你的接受度和包容度已经和落落完全一样了吗?
郑思源还在咀嚼。
“我觉得你的思路很对。”郑思源说,“按照你这样的思路和我现在吃到的蟹黄肉包的味道,我相信没有任何问题。”
“毕竟我的舌头不会骗人,你的这款蟹黄肉包就是好吃,就是独特,就是我们这段时间追求的红案和白案的不完美结合。”
“但是应用到双蟹包上,海参和猪肉或多或少还是不一样的。海参处理难度更高,更难搭配,在炒制的时候也会比猪肉更难掌控火候。”
“我知道。”秦淮神采奕奕地打断了郑思源的话,“但是这只是难度,每一道菜每一个点心都有难度,我们现在已经找到了思路。”
“这个思路是我们自己找到的!”秦淮在说这句话的时候眼睛里都闪着光,“我第一次有这种感觉,那种我知道答案就在我面前,我也能大概摸清楚解题的思路,但是总是差最后一步就能算出结果的感觉。”
“之前那么长时间我一直算不出来,我套了很多公式,我怀疑过是公式的问题,怀疑过是自己能力的问题,甚至怀疑过这道题出错了。”
“直到今天下午,甚至不是在游乐园里。”
“我在游乐园里的时候找到了正确的公式但是没有学会套,我是炒完馅料,从头到尾梳理了一遍,认真分析分析馅料的味道,分析解题的思路,分析为什么我总觉得哪里差一点,为什么我总觉得这样不是很合理。”
“之前我做点心学点心都凭感觉,那些感觉我说不明白是因为我真的说不明白。”
“但是这次不一样,这次我可以很明白的告诉你,我是怎么把它做出来的,我是怎么想到的。”
“我从来没有这样的体验,在蟹黄肉包出锅的那一刻,我甚至觉得我已经攻克双蟹包了。即使那个时候我没有尝这个包子的味道,我特别撑,我吃第1个包子的时候甚至觉得这个包子没有那么惊艳,还是后面做了很多包子,稍微饿了一点再吃才发现味道确实比第1次吃的时候要好一点。”
“但是我现在真的有一种我已经搞定双蟹包的感觉,我觉得我稳操胜券,我觉得我胜利在望。”
“郑思源你能懂这种感觉吗?”秦淮问郑思源。
“我懂。”郑思远点点头,依旧没什么表情,只是缓慢的吃包子。
“我刚刚就说了,我的舌头不会骗人。”
“在我尝到这个包子的那一刻,我就知道你已经解决了双蟹包上的所有问题,只差把它成功做出来了。”
“至于你刚才说的那个感觉,我也懂。”
说到这里,郑思源的表情中带了一丝无奈:“这明明才是每一个点心师傅,在攻破点心时的正常经历体验和获得的成就感。你因为过于不正常,所以才会因为难得走一次正常的流程,感到如此惊喜和惊奇。”
“这样嘛。”秦淮恍然大悟,“原来如此,你们先吃我去上个厕所。”
说完,秦淮就跑了。
见秦淮离开,其实没有那么晕的谭维安咬着包子凑到郑思源身边,问:“秦淮刚刚说什么了?”
“真是吓死我了,我差点以为他把双蟹包做出来了,原来不是双蟹包。不过这包子也挺牛逼的,第一口吃下去简直绝了,吃得我都想起我小时候跟臧良第1次打架时的事情。”
“那时候我把他按在地上打,也是我唯一一次把他按在地上打,简直是太爽了。”
郑思源:……
你们的友情还真是让人捉摸不透。
“诶对了,秦淮刚刚说啥了?”
“就是简单说了一下他做这个包子的思路,应该明天会跟你们说,你们两个现在状态太差了说了你们也记不住。”郑思源道,“正好明天上午我有点事来不了,你们和秦淮一起做包子吧。”
“啊,你有事?什么事?”
郑思源悠悠说:
“我要去游乐园那家卖绵绵冰的店,吃一碗绵绵冰。”
谭维安:???
有这么好吃???