1308.仪式 (第2/3页)
品种不一样，不是本地的黑猪，比黑猪还好，等炖好了一闻就知道，你们这帮小娃子，得端着盆吃。中午给你们拿吃面的盆。”
语气中透着就是骄傲。
大个子没打听什么新品种。
就还以为红姨在日常吹嘘她家老汉。
嘿嘿笑笑还怪谦虚，“瞧您说的，我们饭量小多了。中午又不是油泼面，吃您做的油泼面那得用盆，今天炖排骨肯定是米饭馒头，拿碗就行。”
“你说啥？”红姨斜着眼瞟了他一眼，“你摸摸自己良心，哪回吃米饭你们不得盛三回，还不够忙活的。”
大个子尴尬笑笑没说话。
咣咣咣继续剁排骨。
剁完排骨又分猪肉。
把大澡盆里的半头猪按照五花、后臀、肩肉、蹄髈、猪蹄子分门别类分开装袋，回头放冰柜里慢慢吃。
一看这活就经常干。
红姨切好了腿肉，又拿过一条五花也给切了，生怕不够吃。
接着把剁好的排骨切好的肉都放大盆里接水泡着。
鸡蛋也煮好了，捞出来过遍凉水。
拿掌心摁着在台面上滚几下，轻轻一撕，鸡蛋壳带着里面那层薄膜，一圈一圈就全掉了。
俩人分工合作，效率可快了。
而且不耽误聊家常。
话题主要围绕着大个子指导员的家庭生活。
媳妇咋样，孩子咋样。
大个子的小孩刚两岁，淘的厉害，在家里跟小霸王似的，其乐无穷。
红姨作为过来人，一套一套给他传授育儿经，真的就像家里的长辈……
大个子七尺咔嚓把肉分到最后。
愣了一下，盯着盆里左看右看，好像看见什么新鲜东西。
“红姨，这猪头怎么长这样啊？”
红姨听到声音，应了声：“刚说了啊，新品种的猪，没见过吧。”
说着，放下手里的鸡蛋，转身回到操作台。
从盆里捧出一个笑容可掬的大猪头。
大大的耳朵，长长的鼻子，顶着两个黑眼圈。
越看越喜庆，“晚上给你们做酱猪脸，脖子上的肉切下来给你们做个猪头焖子，拿豆腐皮裹着蘸油辣子当凉菜吃。”
她连晚上的菜都想好了……
——
画面一转。
一大群穿着蓝色消防训练服的小伙子们，蜂拥冲进厨房。
一个个高喊着，“红姨，红姨，今天中午吃什么啊？”、“红姨，中午吃炖肉吗？我都闻见味儿了~~”、“红姨，红姨您最好了，您就是我亲妈，我已经饿疯了~~”
“红姨……”、“红姨……”
厨房里这个热闹啊。
红姨此时手里拿着大勺子，站在操作台后面。
脸上带着疲惫倦色，乐呵呵看着这帮大小子们。
这一个一个就跟她的孩子一样。
“中午吃排骨，炖肉，卤鸡蛋，拍黄瓜、拌西红柿、蒜蓉豌豆颠，米饭馒头管够。”
“都洗手了么，洗干净手的过来排队，自己拿上盆。”
红姨面前的操作台上摆了一排大方盆。
边上还有一摞比脸还大的，高沿不锈钢盆。
她还是用了吃油泼面的盆当餐具。
“洗了~~”、“洗好咯~~”
那群大小子跟小朋友似的大声回答着。
唰的一下排好队。
拿起饭盆先自己咔咔盛几勺米饭，每一勺都跟普通家里吃饭的一碗那么多，好几勺就是好几碗饭，也就在盆里铺个底。
也有爱吃馒头的，拿根筷子在馒头堆里一杵，噗，一串好几个。
今天没出任务。
这些消防队员们一上午都在做体能训练。
体力消耗巨大，早就饿惨了。
他们只要不出任务，就都在训练，生活非常简单。
出任务的话，体力消耗更大，还很危险。
所以大队每天都要保证队员们充足的营养。
这就是红姨负责的事，每天换着花样给这群大小子们做好吃的。
哗啦满满的一勺排骨和大肉蛋子，直接盖在饭盆里。
手不抖。
刚才几碗米饭只铺个地的饭盆，这一勺子下去直接冒尖。
这还没完，再舀俩鸡蛋贴边上。
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