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第四百四十七章.姜木匠刹扣

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    第四百四十七章.姜木匠刹扣 (第2/3页)

一声,然后对解臣道:“他那边找着好材,完了你自己拉去哈。”

    说最后这句话时,赵军给解臣一个眼色,解臣当即心领神会,道:“军哥,那没问题。为了我妈,我就是扛,我也给它扛回来。”

    “哈哈哈……”解臣的话,逗乐了大伙,解孙氏满脸笑容地骂道:“去你妈蛋的!”

    ……

    今天晚上赵家的伙食很简单,一个红焖肉,一个白菜炖粉条,就两个菜,用两个大盆装着上到桌上。

    没办法,这个时候东北能吃的东西太少了。秋天储存的白菜、萝卜、土豆子、大葱都吃差不多了,酸菜也早都见底了。

    鸡、鸭、鹅这时候陆陆续续开裆下蛋,能零星捡几个蛋,家禽肯定是舍不得吃了。

    山里的牲口,这时候狍子起螉,野猪、马鹿都揣崽子,赵军就不愿意上山打围。

    正常红焖肉,都得用猪肉做,最好是下五花肉那块。而赵军家今天的红烧肉,里面有猪肉、鹿肉,还有熊肉。

    就这肉,还是从冰箱拿出来的呢。前两天赵军打了棕熊,出肉三百左右斤,但大部分都是肥肉,除了送给亲朋好友的,其它都焅油了。

    至于瘦肉,这时候也没法存太久,除了送人和那两天吃的,剩下二十多斤熊腿瘦肉,都塞在了张援民家的冰箱里。

    这年头,冰箱容量也小。为了今天这盆红焖肉,不但把赵家冰箱空了,还从张援民家冰箱里拿来了两坨,加在一起能有十斤的熊肉。

    菜少,但主食挺丰盛。除了大米饭,还有熊油烙的大油饼。

    赵金辉这几天在火车上净吃苦了,看焖肉、大饼上桌,赵金辉就一个劲儿地抿嘴。

    这胖小子虽然馋,但很有规矩。长辈没动筷呢,他再馋也忍着。

    赵威鹏不在,大伙都很照顾赵金辉。赵有财亲自招呼他,道:“小子别瞅了,快吃呀!”

    说着,赵有财给赵金辉夹了一块熊肉,紧接着赵军又递给赵金辉一张大油饼。

    随着大伙动筷,赵金辉也放开了。他把焖的熊肉、鹿肉、猪肉码在饼中,然后拿过一根葱。

    去年秋天存的大葱,到这时候葱叶都不能要了,葱白外也得扒下去几层。剩下手指头那么粗的,一拃半长的葱白,被顺着肉放在饼上。

    然后,赵金辉把大饼一卷,一口咬得满嘴流油。

    赵有财见状一笑,然后又连着给赵金辉夹了好几块肉。

    “大爷,你也吃啊!”赵金辉百忙之中,空出嘴来回了赵有财一句。

    自从搬到大房子,男女两大桌就都在外屋地吃饭。

    看赵金辉吃饭的样子,王美兰忍不住道:“这孩子是苛得着了。”

    王美兰的意思是说赵金辉最近吃苦了,赵有财闻言,问王美兰道:“兰呐,家里头还有啥啦?明天再给孩子整顿好的!”

    “家没啥了。”王美兰皱了皱眉,然后唤赵军道:“儿啊,要不明天上永兴抓个猪啊?”

    “抓猪,杀完剩那肉咋整啊?”赵军这么一问,倒给王美兰问住了。

    买头猪,杀完了吃一顿,得剩不少肉。冰箱放不多少东西,剩下肉都送人?

    “兄弟,要不这么地吧。”这时,张援民用胳膊肘碰了碰赵军,道:“咱明天穿水鞋,拿网打鱼去吧。”

    三月末这时候,黑省这边的大江、大河还没开化呢。

    永安屯外东大沟河中间见化、冰层松动,想像前两天马大富那样,上去冰凿窟窿肯定是不行了。

    但沿着水源往上走,找小河汊子、小水泡子,那就已经都化开了。

    都说开河鱼、下蛋鸡、回笼觉、二房妻,这叫四大香。

    下蛋鸡谁也舍不得吃,那就整点开河鱼吃吧。

    有人说劝君莫吃四月鱼,还有说别吃三月鱼的,意思是说这时候的鱼产子。

    可赵军活两辈子,也没见过那么讲究的人。如果有,那得是圣人。

    原来赵军是打算明天起早,带着猎狗上山,把新楞场附近划拉一圈。

    但回来以后,又定下来明早送许长明、宋老歪上山。既然如此,明天从山场回来以后,到许、宋哪家吃顿饭,就去下网打鱼吧。

    至于新楞场那边,还是按照最初

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