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第三百六十章.二咕咚打菜 小破嘴盛饭

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    第三百六十章.二咕咚打菜 小破嘴盛饭 (第2/3页)

洋。

    马洋:“……”

    ……

    人多力量大。

    当赵军到家时,棚子都起来一片了,靠东墙的六口大锅也支上了。

    赵有财、赵威鹏两人一个切肉、一个淘米,忙活着午饭。

    这时候王美兰在屋里,跟干活的妇女们打成一片。

    后院这边的活儿,由张援民做指挥,李大智、王强、林祥顺、李宝玉、解臣、赵金辉都动手帮着搬料。

    看到赵军回来,王强忙向赵军走来,似乎是有什么话要对赵军说。

    后院全是锤子打击钉子的声音,王强便拉着赵军到角落,凑在赵军耳边说道:“你爸不乐意了。”

    “又咋地啦?”赵军问,王强眼神往东边一瞟,道:“拥呼伙食饭,你妈安排的二米饭,他说你妈败家。”

    赵军嘴角一扯,也是无语了。

    二米饭就是小米和大米一起焖的。

    今天赵家这六口大锅,三口是八印的,三口是十印的。

    印是以前计量锅大小的单位,做的师傅张手一比量锅口,三拃是六印,四拃就是八印。

    人的手有大有小,比量出来的印也就有大有小。

    一般来说,八印的锅,锅口直径在七十厘米出头。而十印的锅,锅口直径在八十厘米左右。

    赵家的锅偏大,他家八印的锅,差不多能装一百四十斤水。

    六个土灶刚砌好,生火烘干顺带做饭,正好三口锅炖菜,三口锅焖饭。

    以王美兰的性格,今天虽然就一道菜,但菜可硬了。

    肉炖土豆,肉有牛肉、野猪肉、鹿肉,三种跟土豆块混在一起,炖了满满三大锅。

    难怪赵有财不乐意,这三大锅菜就放了将近一百斤的肉,炖出来以后肉块即便缩水,也比土豆还多。

    再加上二米饭,就林场逢年过节,工人也没有这么硬的伙食啊。

    赵有财一边切土豆,一边直皱眉;一边切肉,一边直咬牙。

    随着香气弥漫开来,永安屯人已经见怪不怪了,西山屯人却是忍不住地直吞口水。

    饭菜一好,王美兰就招呼大伙吃饭。虽然才十一点半,但王美兰说了,早晚都是吃,做好了就趁热乎吃呗。

    赵有财这二十年大厨不是白干的,他家办席摆多少桌都不缺盘子、碗,都不用找邻居借。

    一百多人,一人一个大海碗、一个二大碗。大海碗盛菜,二大碗盛饭。

    王强、林祥顺给大伙发碗、筷,赵军、赵有财、王美兰、金小梅、李宝玉、李如海六人各守一口锅,给大伙打饭、打菜。

    赵威鹏、赵金辉组织大伙有序排队,男的两排、女的两排。

    西山屯人看到这饭菜,不少人都热泪盈眶。

    即便最近条件好了,过年那时候也没这么吃啊。看这伙食就知道,王美兰这屯长是真是没拿他们当外人呐。

    这样的一大碗菜、一大碗饭,吃着得多美啊!

    眼看第一个打饭的张兴隆端着饭菜离去,西山屯人都急不可耐,下意识地直舔嘴唇。

    作为民兵队长,佟友丰排在另一队的第一位。那边是王美兰给张兴隆打菜,这边是赵有财给佟友丰打菜。

    佟友丰把大海碗往前一递,咧嘴朝赵有财一笑,他虽然什么都没说,但赵有财耳边仿佛听到了佟友丰喊他:“屯长男的!”

    “俏丽哇的!”赵有财心中暗骂,然后拿勺的胳膊一抖,大铁勺子在锅里迅速地连点数下。那勺子就像有粘性似的,每一下点在锅里,勺中都会多了些菜。

    说时迟,那时快。也就一秒钟的工夫,勺子在锅里连点四下。等抬起来的时候,上尖一勺子的……土豆。

    这一幕,给一旁维持秩序的赵威鹏看呆了。他在部队做了那么多年炊事员,做饭的手艺当真不差,可也没见过这一手啊。

    赵有财勺子一转,一大勺土豆就扣在了佟友丰的碗里,然后赵有财大喊了一声:“下一个!”

    佟友丰都懵了,赵有财这么喊,他都没反应过来。

    而这时,旁边伸出一只小手,拽过佟友丰的碗,道:“佟队长,我给你盛饭。”

    “啊……”回过神来的佟友丰,看了一眼说话之人,连忙打招呼道:“小……李师傅。

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