264，骨感的美女 (第2/3页)
马的太前卫.太非主流了.
请的客人沒有大胃王.不只餐具“袖珍”了.就连菜量也跟着“精致”了.
这四个人中.蓝青喜欢酸甜口.卫姐想吃清淡的.楚飞飞却是无辣不欢.安然本人属杂食性动物.只要好吃.什么口味都能來得.属于特别好养活型.
因此.开列起菜谱的时候.安然为了兼顾那三人的口味.最终定下了菜量精致.菜色丰富的总体策略.菜式多一点.就容易照应到每个人的口味.菜量少一点.就可以每样都多尝一点.
当然.由于四个大小女生.食量有限.即使想丰富一点.也不会过于离谱.连主菜.配菜.不算主食和饭后溜缝的甜点.一共凑了十样.讨个“十全十美”的彩头.
主菜是四样.东北菜的代表菜式.锅包肉.酸甜可口.估计蓝青应该会喜欢.龙井虾仁这是卫姐要求的清淡口味.至于口水鸡则是楚飞飞一向最爱吃的一道菜.据她自己说.可谓是“百吃不厌”.真正是让人口水长流.另外还有一道安然新学的西餐菜式.法式蓝带猪排.这四样主菜可谓中西结合.南北汇聚.地道嘛肯定是不会太地道.也就图个热热闹闹的意思吧.
配菜六样.糖醋藕片.佛手白菜.红油肚丝.凉拌海蛰.西芹杏仁.以及栗子瘦肉排骨汤.
这十样基本是统筹兼顾.而且.安然觉得大家也不太可能只吃自己最喜欢的.其他的口味也要尝上一些.就像一出戏.只有有了配角.才能将主角的形象衬托得更加高大丰满.苦辣酸甜咸五味综合.才显得出彼此的特点.
主食是两样.分别是凉面和材料丰富的三明治.
最后是饭后做为总结的小甜点.是酒酿汤圆.酒酿是安然自己照着书本做的.汤圆也是她自己动手包的.馅料有传统的白糖芝麻的.五仁的.也有用槐花酱.玫瑰花酱制的.因为是做为甜品.所以个头都不大.玲珑可爱.
据说蓝青和卫姐都沒什么酒量.楚飞飞更是沾酒就倒.所以安然最后准备的饮品分别是.自酿的各种水果酒.什么葡萄酒.山楂酒.苹果酒.薄荷酒等等.用小瓶小罐装着.喝的时候可以加一点碎冰块进去.清凉酸甜.十分的可口.酒精含量又极低.很适合沒有酒量.又想喝一点酒的女性.自酿的糯米酒.可以凉喝.也可以热饮.还有现打的各种蔬果汁.这个季节正是水果蔬菜极大丰富的时候.本來安家的冰箱里就常备着各种蔬果汁.可以单喝.也可以兑在一起喝.随意搭配.怎么喝都随自己高兴.
做为一个养着三只吃货的人.家里有一个容量巨大的冰箱是十分必要的.而且也是十分方便的.
从这次宴请上就可以看出來.除了主菜之外.其它的菜或饮品都几乎是半成品.就比如说最后的那道甜品.酒酿就不用说了.就连那些小汤圆也是早就包好的.冻在冰箱里.现成的.吃的时候.直接下锅即可.汤圆煮
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