山庄盛会 (第2/3页)
多客人上来却没有地方用餐。云峰觉得这是个不容忽视的问题，却一时半会想不到好的办法，主管们提的主意也不是马上就能解决的，几人正在商讨，就见云朵带着小翠小红并两个小二来了。
“爹，娘说到了晚膳了，您们累了一天，让我给您和各位叔叔伯伯送些吃的，您吃完了再谈。”说着吩咐小红小翠把拿着的食盒打开，取出了里面的酒菜。
“好，那咱们先吃饭，然后再谈。”云峰招呼几人上桌吃饭。
众人客气了两句也就坐下了，云朵给父亲递了擦手毛巾，问道：“爹爹，今日人挺多的啊，怎么你们还心事重重的？”
“就是人多，咱们的服务才没有跟上……”云峰把主管们反馈的问题给云朵说了。
云朵灵机一动，想到了前世的自助餐：“爹爹，您看这样行吗，在每个景点处摆一个台面，按照各自的特点准备好提前做好的点心饮料，客人可以根据需要就近取用，这样既新奇了也解决了小二找不到人的情况，至于用餐嘛，葡萄架那里不是空着，干脆搞个自助餐，酒楼坐不下的可以去那里用餐。”
“饮料？自助餐？那是什么？”云峰有些困惑。
“咱们山庄有的是现成的果子，榨成汁，配上烧开晾凉的井水，加上几块冰，不就是饮料啦，这个天气喝一碗，又解暑又好喝，肯定比茶水受欢迎。那自助餐嘛，顾名思义就是自助取餐咯，提前做好各种餐食，客人们可以自己拿盘子，想吃什么夹什么，价格稍稍低一些，固定每人收费多少，只许吃，不许带。只是餐食种类要多，最好咱们山庄的特色都要有。”
“嗯，听起来有一定的可行性，只是这样厨房那边恐怕就忙不开了，还要仔细斟酌。”
“老爷，饮料什么的可以提前做成半成品，点心不怕凉，也可以早点做好准备着，小姐的方法不错。”管厨房的主事马上来了精神。
“那爹爹你们斟酌吧，女儿就退下啦。”云朵一看这饭也顾不
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